Вярвания, свързани със зърното Алфахир
В унгарската традиция имаше доста специални вярвания за зърнените култури. Някои са свързани с коледното тържество.

Сеитба от покривка
Сред зърнените култури унгарските селяни най-много уважаваха житото, което на много места се наричаше живот. В някои страни се смяташе, че е израснал от страната на Дева Мария, в други се смята, че образът на Христос се появява в очите. Може би поради това не беше възможно да се сее по прост начин, но специален ритуал беше свързан с операцията. Обикновено сеитбата се провеждала, когато луната била пълна, за да се напълни узрялото око. В средата на септември, през седмицата на св. Петър и св. Матей, сеитбата на зимна пшеница беше забранена, този период се нарича още седмица на плявата и беше известно, че който посее семената по това време, се нуждае само от плява от нея .