Вярно или невярно L алкохол r; отопляем
След няколко алкохолни напитки се чувствате подгряти. Но тази временна жега е измамна.

Топлина на повърхността, свежест отвътре
Подобно на храната, алкохолът осигурява калории, средно 7 калории на грам. Въпреки това, за разлика от захарта, алкохолът не е интересен източник на енергия за тялото, тъй като клетките го разсейват под формата на топлина.
Това е така, защото алкохолът разширява кръвоносните съдове на повърхността на тялото. По този начин кръвта се приближава до кожните отлагания по бузите, това зачервяване, характерно за добре напоените вечери. Това разширяване на кръвоносните съдове обаче отделя топлина. След това нервните окончания, разположени на повърхността на тялото, регистрират това повишаване на температурата: имаме впечатлението, че се затопляме.
Със сигурност кожата става по-гореща. Но това трае само миг и преди всичко това вазодилатация кара пиещия да губи топлина. Тъй като останалата част от тялото не се загрява: алкохолът просто премества вътрешната телесна топлина към повърхността на тялото.
Нещо повече, това чувство на топлина ще спре веднага щом вазодилатацията на съдовете приключи и усещането за студ най-накрая ще бъде още по-интензивно, като общата температура на тялото е спаднала именно поради тази загуба на калории. Изчислено е, че той пада с ½ градуса на погълната част от 50 g (5 чаши 10 cl вино) алкохол.
Нито затопляне, нито овлажняване
Накратко, алкохолът не загрява, нито утолява жаждата. Защото след първия ефект на удовлетворението алкохолът, напротив, се дехидратира, по-специално като кара уринирането повече. Също така тази дехидратация причинява ефекта "махмурлук" след излишък.