Витаминните плодове на морски зърнастец - растения и здраве

Бодлив и храсталак, морски зърнастец (Hippophae rhamnoides) е изключителен храст с много таланти. Благодарение на сребристозелената си зеленина и оранжево-жълтите есенни плодове, богати на основни хранителни вещества, той е източник на много кулинарни и лечебни препарати. Ако в допълнение имате нужда от защитен или защитен жив плет срещу вятъра или ако земята ви е бедна, пясъчна или полегата, тогава морският зърнастец е за вас !
В градината
Рустик и устойчив на замърсяване, морски зърнастец се адаптира към екстремен климат (Сибир, Тибет, пустинни дюни). Нейната специфична коренова система (дълбоки основни корени и хоризонтални вторични корени) стабилизира и възпрепятства ерозията на почвата (дюни, полегата земя). Благодарение на симбиотичните си взаимоотношения с гъбичките, които осигуряват абсорбирането на азот от въздуха и снабдяването с хранителни вещества, морски зърнастец, истинско пионерско дърво, колонизира и обогатява лоши земи. От друга страна, широколистните му листа образуват година след година хумус, благоприятен за разпространението на други растителни видове. Облепихата се задоволява с лошо дренирана почва и дори толерира определена соленост! От друга страна, слънцето и светлината са от съществено значение за него.