Витамини от кръвна група
Кръвна група и хранителни навици
Препоръчителна диета и добавки на витамини по кръвна група
Диета за кръвни групи
След работата на д-р Питър Дж. Д`Адамо, американски лекар, храненето според кръвните групи се разпространи с шеметна скорост в света. Можем също да прочетем за теорията, а след това и за практиката, базирана на нея, в книгата на д-р Д` Адамо, която постигна голям успех - публикувана в унгарското издание, озаглавено „Планът AB0“. Основният стълб беше хипотезата, че тъй като храненето е играло съществена роля в развитието на четирите основни кръвни групи при нашите предци, не може да се изключи, че хранителното хранене на всяка кръвна група води до голяма разлика в здравето.
Изхождайки от тази теория, д-р. D` Адамо и колеги изследваха стотици храни, за да видят доколко те са съвместими с червените кръвни клетки от различни кръвни групи и тяхната хипотеза изглежда се потвърди. Екстрактите от определени храни са утаили червените кръвни клетки на определени кръвни групи - в научно изражение, аглутинирани - и следователно така наречените лектини, открити в някои храни от растителен и животински произход, могат да бъдат обвинени за това явление. Тези специални „лепила“ се намират на повърхността на червените кръвни клетки, свързват се със специалните захари, които определят кръвната група и почти залепват червените кръвни клетки, предизвиквайки влошаване на състоянието на организма. Тъй като тези захари се намират не само в кръвта, но и в други видове тъкани, храната, която не е подходяща за дадена кръвна група, може директно да увреди органите.
Д-р Д'Адамо и колегите му определят не само кои храни не трябва да се консумират от хора, принадлежащи към всяка кръвна група, но и какъв ще бъде витаминният и минералният запас на дадената кръвна група и кои хранителни добавки и билки могат да помогнат постигнете още по-добро здраве.
Преди около 40 000 години нашите предци, дошли на върха на хранителната верига - поради „хищния“ начин на живот на кроманьонския праисторически човек - са яли почти изключително месо. Телата им, в които присъства най-простата структура на захарната група, характерна за кръвна група 0, приспособени за ядене на месо. Следователно хората в кръвна група 0, живеещи днес, също трябва да ядат относително голямо количество месо, за да останат здрави.
Ако спазват тази диета, те обикновено снабдяват тялото си с достатъчно количество мастноразтворими витамини, витамин С и желязо. Витамините А и витамините от група В, от друга страна, винаги трябва да се допълват, а диуретичните и противовъзпалителни растения като магданоз и юка служат като нежелани последици от яденето на месо (като ставни заболявания). Куркума, хрян, женско биле са допълнителна помощ за поддържане на здравето им. Съставките на специфичните за кръвната група препарати осигуряват пълноценна добавка на витамини и минерали, както и здравословния ефект на техните билки.
Персонализирани ястия за кръвна група 0
Месо: говеждо, овнешко, телешко, дивеч, черен дроб, сърце, говеждо месо
Риба: Треска, херинга, скумрия, сардини, щука, сьомга, костур
Млечни продукти: козе сирене, сирене от деним, моцарела от фета, соево мляко, тофу (неутрално!)
Семена: Тиквени семки, орехи
Фасул: Aduke, azuki, фасул, черен грах
Зеленчуци: Артишок, броколи, цикория, лук, магданоз, маруля, праз, чесън, зеле,
хрян, червен пипер, калабас, спанак, пащърнак, манголд, сладък картоф, тиква
Зърнени храни, хляб: хляб Essenie и Ezekiel
Масла: Ленено масло, зехтин
Плодове: Смокини, сливи, череши, ананаси
Подправки, билки: лют червен пипер, джинджифил, хмел, липа, шипка, котиледон, бряст