Витаминен тласък; Крем извара с плодове от киви; Неделната готвачка
Крем, кварк и добротата на малкото зрънце киви ни дават наистина вкусен и богат на витамини десерт за всеки повод. Тенденцията на малките плодове.
Когато наскоро бях в супермаркет, отново подадох тези малки плодове от киви. И този път не устоях. Какво става с тези малки плодове? Те приличат на грозде, което е станало твърде голямо и е с цвят на свежа зелена поляна. На опаковката пише „сладко и вкусно“ и че купата е годна за консумация. Така че винаги съм много скептичен към подобни твърдения. Но точно затова купих тези плодове. В крайна сметка трябва да сте опитали всичко. И освен това изглеждат толкова сладки.
Това сладко зрънце е само около 2 до 3 см високо и около 8 до 12 грама леко. Специалното при него: Плодовете киви могат да се консумират направо от опаковката, без много усилия и без да се белят кожата. Лично аз мисля, че това е изключително страхотно, защото не съм фен на беленето на плодове и зеленчуци. Вкусът на този сладък мини плод е мек и леко сладък. За да могат плодовете на кивито да развият пълния си вкус, трябва да оставите плодовете да узреят за около един до два дни на стайна температура, преди да ги консумирате. Мини кивито обаче може да се съхранява в хладилник до една седмица. Освен това зърното киви е истинска суперхрана, защото е особено богато на витамини С и Е. Просто страхотно. И нещо друго прави това зрънце плод с абсолютна мощност, защото освен това има високо съдържание на фибри, само няколко калории. Със 100 грама плодове от киви това са само 52 ккал. Това е по-малко от добре познатото киви. При 100g има около 70kcal. Така че в крайна сметка перфектната закуска между тях и следователно добра за апетита за храна.
След като ги опитах, трябва да кажа, че много харесвам тези плодове. И първо, че не е нужно да ги белите. Това е просто страхотно. С такъв вкусен плод ми хрумна мисълта да направя малко десерт от него. Просто защото исках да тествам как може да се обработи този плод. Резултатът е вкусен прост десерт от кварк със сметана и вкусен, сладко-кисел мус от киви от ягоди. Голям фен съм на десертите. И често след вечеря все още се чувствам като нещо сладко. И с този десерт кварк, храната ми намира идеалния край. Просто вкусно.