Витамин В1 или тиамин - Диета; Хранене

Препоръчителна дневна доза: 1,2 - 1,5 mg

Диета хранене

източници
Витамин В1 се намира естествено в много храни като пълнозърнести храни, бирена мая, зеленчуци, месо (особено свинско и органи), риба, яйчен жълтък, мляко, хляб и тестени изделия от пълнозърнесто брашно

Роли и характеристики на витамин В1

  • Намесва се в клетъчния метаболизъм;
  • Участва в производството на енергия, необходима за общото функциониране на тялото и в поддържането на адекватна телесна температура;
  • Подобрява храносмилането;
  • Помага на организма да противодейства на токсичните ефекти на алкохола.

    Полезни бележки

  • Тиаминът облекчава морската болест;
  • Добавката тиамин, наричана още "витамин на морала", може да предизвика състояние на мир, спокойствие и оптимизъм.

    Информацията е взета от книгата "Витаминотерапия", Мод Бушар, издателство Никулеску, Букурещ, 2003 г., www.niculescu.ro

    Коментари (1)

    С удоволствие прочетох полезните ефекти на тиамина, на вашия сайт щях да имам въпрос: как този витамин ще помогне/повлияе върху растежа на растенията in vitro?