Витамин F (ненаситени мастни киселини)
От мастните киселини особено важни роли играят незаменимите мастни киселини, които не могат да бъдат произведени от човешкото тяло, но са от съществено значение. Тя трябва да се предоставя на тялото чрез хранене или използване на добавки. Незаменимите мастни киселини се разграждат бързо от светлина, топлина, въздух и метали. Двете им основни групи са омега-3 и омега-6 мастни киселини. На практика се нарича група молекули на ненаситени мастни киселини Витамин Fнак. Витамин F. допринася на за укрепване на имунната система, изгаряне на наситени мастни киселини, здрави лигавици. Намалява на отлагане на холестерол, по този начин риск от сърдечно-съдови заболявания, на кръвни съсиреци и това инфаркт, или насърчава загубата на тегло е. Той също така стимулира мозъчната функция.
