Витамин D3 Силен - постно или мазнини
Този основен витамин за тялото ви се намира в много малко храни, така че е вероятно да не получите необходимото количество витамин D от ежедневната си диета. Вашето тяло синтезира витамин D самостоятелно, когато се изложите достатъчно на слънце, но какво правим през студения сезон?

Излагането на слънце е лесен и ефективен метод за повечето от нас, за да помогнем на организма да произвежда витамин D. Но е необходимо да се излагаме постоянно и без слънцезащита, която може да причини слънчево изгаряне. Витамин D се съхранява в мастните натрупвания през слънчеви периоди и след това се освобождава в тялото. Статистиката обаче показва, че дефицитът на витамин D е по-често срещан, отколкото си представяме, защото повечето хора прекарват повече време на закрито, отколкото на открито, дори през лятото.
Кой е склонен към дефицит на витамин D?
Има няколко категории хора, които трябва да получават повече витамин D чрез диета или хранителни добавки, тъй като са склонни към дефицит. Ето за кого става дума:
- Кърмени бебета, тъй като кърмата не е добър източник на витамин D. Необходима е добавка от 400 IU витамин D на ден.
- възрастни хора - тялото им вече не произвежда толкова много витамин D, дори ако са изложени достатъчно на слънце, тъй като бъбреците вече нямат същата ефективност при превръщането на витамин D в активна форма (от мастните депа).
- Мургави хора - Маслиновата кожа по-трудно произвежда витамин D от излагане на слънце.
- затлъстяване, поради прекомерните телесни мазнини, които пречат на витамин D да достигне ефективно до кръвния поток.
- Хора, които не получават достатъчно излагане на слънце, като хора със заседнала офис работа, обездвижените или тези, които по религиозни или други причини носят дрехи, които покриват цялото им тяло (според American Journal of Clinical Nutrition).
- Хора с определени условия, като болест на Crohn, муковисцидоза или цьолиакия. Витамин D се нуждае от точно количество мазнини, за да се усвои и тези състояния пречат на тялото да действа правилно върху мазнините.
Витамин D предотвратява рахит при деца, остеопороза и дори може да ви помогне да отслабнете
Витамин D играе основна роля в усвояването на калций в тялото ви, така че ако приемате калциеви добавки или се опитвате да подобрите менюто си с повече храни, богати на калций, е важно да имате допълнителен прием на витамин D. Също така се нуждаете от този витамин за развитие на костите, а дефицитът прави костите ви тънки и има повишен риск от фрактури. Заедно с калция, витамин D предотвратява остеопорозата при възрастните хора, но също така и рахита при децата.
Витамин D3 е най-ефективен за човешкото тяло и можете да получите оптимално количество, ако се излагате ежедневно на слънце, без слънцезащита, за 10-15 минути или чрез хранителна добавка. Препоръчваме витамин D3 Forte от Naturalis, който се предлага изключително в аптеките Catena.
Друго интересно свойство на витамин D е открито в проучване в университета в Минесота. Американски изследователи твърдят, че оптималното ниво на витамин D в организма в началото на диета за отслабване ви помага да постигнете успех в борбата срещу излишните килограми, което предполага, че витамин D може да играе роля в процеса на отслабване. В допълнение, витамин D е регулатор на имунната система и помага както за фиксиране на калций в организма, така и за усвояване на фосфор, минерали, необходими за вашето здраве.
Витамин D ви носи други ползи за вашето здраве:
- По-нисък риск от рак в сравнение с хора с ниски нива на витамин D, според проучване на Центровете за лечение на рак в Америка.
- Бързо възстановяване от туберкулоза, според проучване, публикувано през септември 2012 г. в Procending на Националната академия на науките.
- По-нисък риск от сърдечен удар, според проучване от Университетската болница в Копенхаген, резултатите от което бяха публикувани през септември 2012 г.
- Намалява риска от ревматоиден артрит при жените, според проучване на екип от лекари, ръководен от д-р Кенет Сааг (Университет в Алабама).
Храни, които съдържат витамин D.
Естествено, витамин D се съдържа в малки количества в определени храни, но можете да намерите и храни с добавен витамин D. Храни, които съдържат най-голямо количество витамин D, са видовете мазни риби (сьомга, риба тон, риба меч, скумрия). След това идват други източници на витамин D, като телешки черен дроб, сирене и яйчен жълтък.
верига, здраве, хранителни добавки, естествени добавки, витамин d