Витамин D за спортисти - как влияе на спортните постижения
Повечето спортисти имат обща представа за това колко грама въглехидрати, протеини и мазнини консумират на ден. Малко спортисти обаче се справят с количеството витамин D, консумирано ежедневно и синтезирано в тялото им. В миналото значението на това хранително вещество често се пренебрегва. Изследователите и спортните диетолози отдавна са признали важната роля на витамин D за здравето на костите и че тежкият дефицит на витамин D може да причини рахит и остеомалация (омекотяване на костта).
Как може витамин D да повлияе на спортните постижения? Колко важен може да е витамин D за спортистите?
Спортистите често са изложени на слънчева светлина, но дефицитът на витамин D варира между 37% и 83%. Новите доказателства сочат, че дефицитът на витамин D може да увеличи риска от развитие на следните заболявания:
- сърдечно-съдови заболявания,
- диабет,
- високо кръвно налягане,
- автоимунни заболявания,
- неизправност на имунната система,
- възпаление, свързано с упражнения и
- рискът от някои видове рак.
Последните данни показват това витамин D също може да играе роля в спортните постижения.

Как да си набавя витамин D? Източници на витамин D.
Хората разчитат на този процес достатъчно често, за да получат витамин D. Тъй като обаче за активирането на процеса е необходима слънчева светлина, всеки фактор, който ограничава качеството на излагане на слънчева светлина, може да влоши състоянието на витамин D в организма. Някои от тези фактори са: слънцезащитен крем, стареене, пигментация на кожата, облекло, облаци, време на деня и географска ширина.
Ограничен брой за витамин D. от хранителен източник могат да бъдат достъпни, сред които има тлъста риба, масло от черен дроб на треска, яйчен жълтък и обогатени продукти като мляко, кисело мляко, портокалов сок и храни, които често ядем за закуска (овесени ядки, корнфлейкс, мюсли и др.).
Напоследък дефицитът и недостатъчността на витамин D (известен също като пределен дефицит) получиха много медийно внимание. Някои изследователи използват термина епидемия, поради високата му честота, от всички възрасти (14-94%, в зависимост от етническата принадлежност, географския регион, болестта и възрастта).