Витамин ABC - III

Всички ние се нуждаем от всички важни витамини и минерали, за да функционира тялото ни правилно. Нашето тяло постоянно се нуждае от постоянна доставка на основни витамини от надежден източник, като храносмилателни процеси или правилното функциониране на имунната система, която ни предпазва от патогени и наранявания.
Здравословната диета никога не може да бъде едностранна, тъй като тялото ни се нуждае от много витамини, микроелементи и мастни киселини.

Каква вашата

Витамините могат да бъдат разделени на 3 основни групи:

В тази статия други витамини Представям група от следните витамини: бета-каротин, глюкозамин, лутеин и коензим Q10.

Бета каротин

Имаме и бета-каротин?

Бета-каротинът придава на морковите, тиквите и пъпешите характерния им яркожълт цвят, но се съдържа и в яйчния му жълтък. Съединението принадлежи към голямо семейство каротиноиди (също кръстено на него), основано на така наречения изопренов гръбнак. Бета-каротинът е провитамин (известен също като предвитамин) на витамин А. Това означава, че от него се произвежда витамин А (ретинол).

Как да го намеря?
Основно в жълти и червени зеленчуци и плодове.

Каква е вашата роля?
Това е най-важният източник на витамин А.

Глюкозамин

Имаме и глюкозамин?

Съединение, принадлежащо към групата на въглехидратите, в молекулата на която освен въглерод, водород и кислород, които обикновено образуват въглехидрати, може да се намери и азот. Групата се нарича още амино захари, където префиксът -амин се отнася до присъствието на азот.