Витамин А може да бъде ключът към изгарянето на мазнините

Кафявата мастна тъкан изгаря енергията (като по този начин инхибира натрупването на наднормено тегло), докато бялата я съхранява (и следователно причинява затлъстяване). Белите мастни клетки са виновниците за мащабиране на корема, което носи повишен риск от диабет и сърдечни заболявания.

витамин

Статия в списание Nature Medicine съобщава, че американски изследователи са измислили как да придадат на белите мастни клетки свойствата на кафявата версия: те блокират метаболизма на витамин А (ретинол).

„Нараства фокусът върху кафявата мастна тъкан и механизмите, които позволяват на бялата мастна тъкан да се държи подобно на кафявата. Те се надяват да лекуват затлъстяването и неговите усложнения, каза ръководителят на изследването д-р Хорхе Плуцки, директор на програмата за превенция на съдовите заболявания в Brigham and Women’s Hospital и Harvard Medical School. "Въпреки че работата далеч не е приключила, към факторите, които допринасят за разделянето на двата вида мастна тъкан, могат да се добавят специални аспекти на метаболизма на ретиноидите."