Витализаторът от Марион Каплан - натуропат на Армел

Презентация

Аз съм последовател на Витализаторът на Марион за повече от 4 години и готвене с нежна пара. Изваждам го всеки ден, готвенето е бързо. Придава несравним вкус на храни, които запазват целия си вкус. Това е много повече от кусие !

Ако трябваше да държа даден елемент в кухнята си, той щеше да бъде този и по няколко причини;-). Почти винаги е навън дали е за зеленчуци, риба, пиле, зърнени храни или моят хляб без глутен.

витализаторът

Защо да се фокусираме върху cсладко готвене ?

Повечето методи за готвене прегряват храната, така че да унищожат по-голямата част от нейната хранителна стойност.

  • на готвене във вода губи много хранителни вещества. Всъщност водоразтворимите витамини (разтворими във вода) мигрират във водата и изхвърляйки водата за готвене, губим много хранителни вещества, както и вкуса.
  • Cготвене във вряща вода, в силно нагорещен тиган, във фурната, в автоматичната готварска печка: всички тези методи за готвене денатурират храната, оказват неблагоприятно влияние върху хранителната плътност на храната, както и върху здравето.
  • The уок готвене, широко използвана в азиатската кухня, също е интересна, тъй като позволява да се запече храната за много кратко време, което поддържа храната почти непокътната (вътрешността остава сурова).
  • Фурната микровълновите трябва да бъдат забранени в кухните.

Предимства на Vitalizer

  • Готви храната бързо, без да я изсушава. The вкус е запазено, това ме привлече най-много !
  • Задръж ги хранителни вещества и дори най-крехките като Vit C
  • Унищожава лошите мазнини, токсини и пестициди повърхност чрез падане обратно във водата за готвене, без изобщо да измивате храната, благодарение на извития си куполообразен капак, който позволява кондензната вода да се плъзга по стените, вместо да пада върху храната
  • Позволява готвене на торти и хлябкоито остават много меки
  • Предотвратява измиването на храната благодарение на едноетапното готвене
  • Регулира температурата под 95 градуса благодарение на броя на перфорациите и техния диаметър, изчислен с изключителна прецизност
  • Позволява готвене без мазнини което помага при отслабване
  • Не причинява Реакция на Maillard канцерогенни
  • Скорост време за готвене чрез нарязване на храната на малки парченца: време за готвене на храна