Високо тегло и ниско съдържание на захар

Растенията се развиват толкова различно в редицата. Това беше показано при първото пробно разчистване на захарно цвекло в Лендерсхаузен в началото на август. На снимката Dieter Schoch.

тегло

Растенията се развиват толкова различно в редицата. Това беше показано по време на първото пробно разчистване на захарно цвекло в Лендерсхаузен в началото на август. На снимката Dieter Schoch.

"> '> Снимка: Габи Будау-Вирсинг | Растенията се развиват толкова различно в редицата. Това беше показано при първото пробно разчистване на захарно цвекло в Лендерсхаузен в началото на август. На снимката Dieter Schoch.

Много насипно - малко захар. Това е предишното салдо на производителите на захарно цвекло в областта. Резултатите все още не се основават на реколтата, а на резултатите от първото пробно изчистване. От началото на август те се извършват на всеки две седмици. В района на Хаберге местата за изпитание тази година са Лендерсхаузен и Хайнерт. Тези пробни клиринги се извършват от служители на S dzuckerwerk в Оксенфурт.

Придружихме Дитер Шох, служител в отдела за цвекло в Оксенфурт, и стажанта Кристофър Громан по време на една от тези проби в Лендерсхаузен. Въпреки че имаше непрекъснати гръмотевични бури през тази 31-ва календарна седмица и дъждобран и гумени ботуши бяха необходими елементи от оборудването, двамата бяха в добро настроение: „Нито един от тези душове не ни застигна днес“, те са щастливи и обясняват как да процедирам на всяко от 21-те места.

повече по темата

"Селскостопански теми"

Hassbergkreis

Метеорологичните събития стават все по-екстремни

Hassbergkreis

Стресираща кампания

Hassbergkreis

Транспорт на цвекло: в теглене през коридора

Hassbergkreis

Транспортер за цвекло на грешен път

Hassbergkreis

Шест реда цвекло наведнъж

Hassbergkreis

Когато реколтата се превърне в трилър

Hassbergkreis

Реколтата от зърно е фиаско

Hassbergkreis

Суша: Земята гори

Hassbergkreis

Суша: Ситуацията е ужасна

Hassbergkreis

Фермерите искат да спечелят доверие

Hassbergkreis

Ден на фермера: Апелирайте за самочувствие пред празни редици

Hassbergkreis

След прибирането на реколтата е преди прибирането на реколтата

Hassbergkreis

Удвоете производителността на инсталацията за биогаз

Геролцхофен

Машинен парк за големи поляни

Hassbergkreis

Торът идва до корена

Hassbergkreis

Захарното цвекло на отстъпление?

Hassbergkreis

Захарно цвекло: бяло злато

Hassbergkreis

Цената на зърното се плъзга между пръстите ви

Hassbergkreis

Председател на фермера: „Ние сме само силни заедно“

Hassbergkreis

12 цента за килограм хлебна пшеница

Hassbergkreis

Все повече планини и долини по пазарите

Два реда цвекло един до друг в съответното поле бяха избрани и предварително маркирани. При всяка пробна среща за почистване се изваждат, накланят точно десет цвекло на линия, тоест зелените листа се отрязват и опаковат. Измерва се и разстоянието, на което са стояли десетте растения. И двамата се нуждаят от тази информация, за да определят по-късно плътността на насажденията в растенията на хектар. Накрая във фабриката в Оксенфурт се претеглят сладките плодове и се определя съдържанието на захар.

„Въпреки шестте седмици без дъжд и топлинния стрес през юли, нищо не се губи“, каза Шох преди месец: „Всичко е наред, благодарение на прохладния май“, но нищо все още не е сухо . И на двете места, в Лендерсхаузен и в Хайнерт, резултатите както от добива на цвекло, така и от съдържанието на захар бяха над тазгодишния франконски разрез. Почти 50 тона на хектар в Лендерсхаузен и 47,5 тона на хектар в Хайнерт с 14,5 и 13,8 процента съдържание на захар, съответно, в сравнение с 45,7 тона/хектар и 13,6 процента във френската средна стойност. И това според Шох, въпреки че гъстотата на населението във Франкония е с 90 000 растения на хектар по-висока, отколкото в Лендерсхаузен (89 000) и Хайнерт (83 000).

Вече са проведени още две пробни изчиствания. Теоретичният добив нарасна през 35-ата календарна седмица (KW) до сега 82,1 тона/хектар, или 64,4 тона в Хайнерт. Докато съдържанието на захар отстъпи. Поради валежите цвеклото отново е образувало листна маса, но не се съхранява захар. Освен това се нуждае от асимилация и следователно слънчева светлина за съхранение на захар, обяснява Schoch.

Дитер Шоч призовава производителите на цвекло да „се борят срещу началото“. Специалистът по цвеклото съветва тези покълнали растения да бъдат премахнати от цвекло възможно най-скоро - но преди да бъдат засети.

"> '> | Дитер Шоч призовава производителите на цвекло да „се борят срещу началото“. Тези покълнали растения трябва да бъдат отстранени от цвеклото възможно най-бързо - но преди да бъдат засети .

Понастоящем съдържанието на захар в швейцарски франкове е доста под средното за пет години: съдържанието в миналото е било около 16% в KW 31 и около 17,5% в KW 35. Тази година това беше само 13,6 процента през 31-та седмица (Лендерсхаузен: 14,5 процента, Хайнерт 13,8 процента), а през 35-та седмица 14,5 процента (Лендерсхаузен: 14,3 процента, Хайнерт: 12, 7 процента). Освен времето, върху резултатите от пробното почистване влияят и почвата, видът на цвеклото и управлението на културите, обяснява специалистът по цвеклото.

И още: „Тези теоретични резултати, разбира се, не отразяват действителните условия: В зависимост от времето по време на прибиране на реколтата, т.е. колко добре или лошо цвеклото се изчиства от земята а колко от корена се забива там, реалните добиви са поне с десет до 15 процента по-ниски, отколкото при ръчно изчистване

Независимо от това е ясно, че голяма сума трябва да бъде обработена отново в тази кампания. Не само в Оксенфурт, но и отново в завода в Цайц. Точната сума все още не е определена, казва Тино Шайтхауер, който се грижи и планира логистиката за цвекло. Камионите за събиране вероятно ще се движат по дългия път до Zeitz за около две седмици.

И това въпреки приблизително 13% ограничение за отглеждане във франкове поради големия обем на реколтата през предходната година. Odsenckerwerk в Оксенфурт ще стартира в пробна експлоатация на 18 септември. Обработката и по този начин доставката ще започне на 20 септември. Knetzgau и Mønchstockheim ще бъдат изгонени първо от транспортните групи на Асоциацията на селскостопанските машини Zeil Ost с техните две товарни групи. Точният край на кампанията все още не е определен. Единственото, което е сигурно, според Scheithauer е, че доставката и обработката трябва да продължат през новата година.