Високо С над високо С
Нашата гама: богата на естествен витамин С.
Нашите продукти са чисти, естествени и се произвеждат без добавяне на захар, оцветители или консерванти. По този начин те ежедневно допринасят за здравословна и приятна диета.
100% сок - класически и мек
В допълнение към класическия портокал с висока C, вариацията портокал с пулп и особено смилаемите рецепти Лек портокал, Мек портокал с пулп, Мека ябълка и Лек мултивитамин, Мек червен мултивитамин, Лек грейпфрут и Лека закуска допълват гамата. Други сортове като ябълка с висока C ацерола, естествено мътна, мултивитамини, червен мултивитамин и сок за закуска осигуряват по-голямо разнообразие.
Най-добро биологично качество
За новите сокове с високо C BIO (сертифицирани съгласно DE-ÖKO-003) се използват само естествени плодове от сертифицирано биологично отглеждане. Това ги прави особено естествени и свежи. Органичните сокове са богати на естествен витамин С и следователно са идеално допълнение към балансирана диета и здравословен начин на живот.
ПЛЮСЪТ за вашето благополучие
високо C PLUS - богато на естествен витамин С и с допълнителни здравословни хранителни вещества. Соковете PLUS, в много вкусни сортове, поддържат здравословен и балансиран начин на живот и ви помагат да направите повече за собственото си благополучие по най-простия начин.
Пийте много, разбира се
High C Naturelle добавя към гамата от март 2007 г .: утоляваща жаждата комбинация от неподвижна, естествена минерална вода и чист сок в три вкусни версии: ябълка-лимон, ябълка-череша и ябълка-маракуя. High C Naturelle е с ниско съдържание на калории и без добавена захар. Той не съдържа изкуствени добавки или консерванти - но е богат на естествен витамин С. Съответства на здравната тенденция „пиене много“ и се отличава от другите напитки „вода плюс“ чрез своята рецепта и вкус.
Утоляването на жаждата
Hoch C Naturelle Tea разширява гамата от продукти в Höchst C от 2014 г. Освежаващата и утоляваща жаждата комбинация от изискан екстракт от бял чай и вкусен плодов сок се предлага в два вида.
Чаят High C Naturelle е с ниско съдържание на калории и без добавена захар. В допълнение, той не съдържа никакви изкуствени добавки или консерванти - както всички продукти с високо съдържание на С.
Със сок, разбира се
Естествеността и качеството са много важни за нас. Ето защо ние сме партньор в инициативата „Разбира се със сок“, която има за цел да предостави изчерпателна информация за това какво представлява висококачественият сок и колко вкусен и разнообразен може да бъде обогатяването на здравословна диета.
Повече информация
Нашият канал в YouTube включва най-новите телевизионни спотове и други видеоклипове за марката hoh C.
От плодовете до чашата: най-доброто със СИГУРНОСТ
Бутилки с най-добра защита
Има много неща, които определят качеството на нашия сок, като високото съдържание на витамин С и пълния плодов вкус. Външните влияния като кислород, светлина и топлина могат да доведат до загуба на качество. Следователно ние не само обръщаме внимание на най-добрия избор на плодове, но и на опаковки, които оптимално и безопасно защитават нашия сок.
Благодарение на специалната структура на бутилките на нашите кафяви бутилки с висок С, навлизането на кислород в бутилката е намалено. Това ни позволява да гарантираме съдържанието на витамини, високото качество и вкусния вкус на нашите сокове за по-дълъг период от време.
Нашите бутилки: Без пластификатори
Във второ проучване изследователите изследват влиянието на редовната консумация на сок върху развитието на телесни мазнини. И тук тестваните субекти покриват около 20% от дневните си калории с около 1,2 литра портокалов сок. Резултатите говорят сами за себе си: никой от участниците не е наддал. При тези участници, които пият сока директно по време на хранене, спонтанният енергиен прием по време на хранене намалява: чаша портокалов сок със закуска, обяд или вечеря може дори да ни накара да загубим телесни мазнини.
Интервю с д-р Карл Нойхаузер
Интервю с д-р Карл Нойхаузер, ръководител на нашето осигуряване на качеството.
Ние носим на хората най-доброто от плодовете за здравословен и приятен живот - това е водещият принцип за всичко, което правим в Eckes-Granini. Ето защо най-високото качество има за нас основен приоритет, като се започне с внимателния подбор на плодове и суровини, през нежните производствени процеси до крайния продукт.
1) Защо нямаме всеки плод в бутилката.
Д-р Neuhäuser, как купувате плодовете си?и какви са вашите изисквания? "
Постоянно високото качество е изключително важно за нас. Ето защо ние определяме строги стандарти за качество на нашите доставчици всяка година и купуваме нови плодове само през текущия сезон на реколтата. Може да се случи например излишък от ябълки или ябълков сок, които след това да остареят в склада. Ние не приемаме тези суровини.
„Когато проверявате суровините, едва ли ще пропуснете нещо ...“
Всъщност можем да контролираме много по цвят, мирис или вкус, както и чрез нашите химични, физични и микробиологични анализи. Наред с други неща, можем да видим дали нашите доставчици са прибрали в уговореното време, когато плодовете са оптимално узрели и дали е минало твърде много време между прибирането на реколтата и пресоването на плодовете.
2) Защо доверието е добро за нас, но контролът е по-добър.
„Д-р Neuhäuser, защо осигуряването на качеството започва с плодовете в Eckes-Granini? "
Нашата максима е: Висококачествени, здравословни и вкусни продукти могат да бъдат направени само от най-добрите суровини. Ето защо ние избираме нашите доставчици много внимателно. Познаваме повечето от тях лично и работим с тях в дългосрочен план. Ние също така разполагаме с вашите възможности за качество, редовно гарантирани чрез одити - изчерпателни оценки на компаниите от независими институти за тестване.
„Какво ще кажете за вашите собствени контроли?“
Вече проверяваме някои от стоките въз основа на проби, които получаваме предварително - най-късно обаче, изчерпателно, когато ни бъдат доставени. Пускаме ги за обработка само когато резултатите от всички анализи на качеството са безупречни. Прилагаме много високи сензорни изисквания и други строги критерии, които надхвърлят законовите изисквания - например когато става въпрос за така наречените индикатори за разваляне или веществото патулин в плодовете на семената. Съществуващите концентрации предоставят информация за това дали са преобладавали хигиенните условия по време на прибиране и преработка.
„Какво означава„ внимателен подбор “на доставчици?“
По принцип работим с нашите доставчици от много години - и умишлено не купуваме нашите суровини чисто ориентирани към цените на така наречените спот пазари. Тук доставчиците не могат или не искат да покажат сертификат за произход, така че качеството на стоките изобщо не може да бъде оценено. Ние, от друга страна, винаги знаем откъде идват плодовете, които обработваме.
„Работите според спецификациите на SGF - какво означава това?“
SGF означава Sure (Safe) - Global - Fair. Това е сдружение, което използва установена система за доброволно саморегулиране в рамките на производството на плодови сокове с ясни критерии, за да гарантира безопасността и автентичността на суровините. Изискваме всички наши доставчици да преминат през този допълнителен контрол и да отговарят на изискванията за обработка, хигиена, проследимост и документация. Това включва и договорното признаване на така наречения „Кодекс за поведение“, кодекс за поведение, който регулира екологичните и социалните аспекти и изключва детския труд.
Надеждност и качество
PET бутилките и картонените опаковки имат много предимства, като лекота, устойчивост на счупване, обработка и рециклиране. Това води до по-ниски енергийни нужди в целия логистичен процес.
За да можем да предоставим на нашите клиенти безупречно качество и в нашите опаковки, ние работим в тясно сътрудничество с нашите дългосрочни доставчици на опаковки.
Без депозит и все още рециклирани
В Германия не можете да депозирате депозит върху плодови сокове в PET бутилки, поради което нашите сокове нямат символ за депозит. Празните бутилки и кутии се въвеждат в цикъла за рециклиране чрез системата „жълт чувал“ или съответните системи за рециклиране на федералните щати. В резултат бутилките се рециклират и рециклираният PET, получен по този начин, се използва отново в много различни области.
Най-високото качество е нашият основен приоритет
„Ограничен ли е вашият качествен контрол до суровините?“
Разбира се, че не. Всеки, който някога е ходил в някое от нашите заводи, знае, че не е толкова лесно да вземеш сок от резервоар в бутилка, използвайки точно определени критерии за качество. Поради това сме установили голям брой контролно-пропускателни пунктове през целия производствен процес. В отделни случаи извършваме до 50 проверки!
„Как точно са проектирани контролите?“
След освобождаването на суровините се извършват допълнителни тестове за качество - непосредствено преди да влязат в производство и след това отново по време на пълненето. Дори в края, когато продуктът е в бутилката и на съхранение, той ще бъде доставен само ако е дадено окончателно одобрение въз основа на сензорни, аналитични и микробиологични критерии.
Всичко това се поддържа от автоматизирана система за контрол в процеса. Освен това имаме усъвършенствана хигиенна концепция с обширен микробиологичен контрол в нашите собствени лаборатории. За да оценим нашите продукти по отношение на вкусовите им качества в дългосрочен план, ние ги редовно дегустираме и оценяваме сляпо от обучени от сензорни експерти и потребители в сравнение с продукти от други доставчици.
3) Защо сме толкова чисти, колкото в операционната.
„Д-р Нойхаузер, как човек трябва да си представи производството на плодови сокове? "
Нашето производство, което сега е фокусирано основно върху пълненето на пластмасови бутилки и кутии, се характеризира с използването на най-модерната технология. Многобройните процеси от производството до пълненето до опаковането трябва да бъдат перфектно координирани. Следователно те са до голяма степен автоматизирани и се контролират и наблюдават от нашите компетентни, подходящо обучени специалисти.
„Eckes-Granini беше не само пионер в PET бутилката в Германия - защо играе толкова голяма роля за вас?“
Тази иновативна опаковка е много търсена от потребителите в цяла Европа заради своите предимства - тя е лека и не може да се счупи. В допълнение, ние използваме особено висококачествен материал със специални защитни слоеве, който оптимално защитава витамините и плодовите аромати, съдържащи се в нашите продукти, като безопасна.
„Какво означава това за продукцията?“
Тъй като отдавна разчитаме на пластмасови бутилки и с пълна убеденост, нашият ПЕТ пълнеж представлява състоянието на техниката по отношение на качеството и безопасността. Нашите сокове, нектари и плодови напитки се пълнят в специално оборудвани така наречени чисти помещения при абсолютно стерилни условия. По този начин можем напълно да се откажем от използването на консерванти във всички наши продукти.
„За какво са тези„ чисти стаи “?“
Постоянната стерилна филтрация на въздуха и свръхналягането създават климат в тези помещения, в който частици не могат да се утаят върху продуктите. Бутилките и запушалките се обработват стерилно в тези абсолютно стерилни зони.
„Можете ли да ни кажете малко повече за бутилирането?“
При нас пълненето е студено асептично. В този случай сокът - за разлика от обичайното преди това горещо пълнене в стъклени бутилки - се загрява значително по-малко при по-ниска температура и веднага се охлажда обратно до стайна температура. Това означава, че витамините и ароматите се третират особено внимателно по време на процеса на пълнене.
4) Защо всеки служител е качествен представител.
„Д-р Нойхаузер, защо добре обучените и отдадени служители играят толкова важна роля в осигуряването на качеството? "
Дори и най-взискателните технически мерки биха били безрезултатни, ако нашите служители не подкрепяха нашата философия за качество и всеки ден я преживяваха наново. Следователно всеки един от нас е представител по качеството, който е отговорен за качеството и представянето на работното си място.
„Според кои принципи работите вие и вашите колеги?“
Нашето управление на качеството се основава на нашите насоки „Ние носим на хората най-доброто от плодовете за здравословен и приятен живот“.
Прозрачността, работата в мрежа и постоянното усъвършенстване са особено важни за нас. Отговорността, компетенциите и процесите са видими и проследими по всяко време.