Високо протеиновите диети имат риск от преждевременна смърт

диети

Публикувано от Rédaction на 05/11/2015 в 15:27

"В дългосрочен план диетите с високо съдържание на протеини причиняват наддаване на тегло и увеличават риска от преждевременна смърт при лица с риск от сърдечно-съдови заболявания." Това разкриват резултатите от проучване, проведено от учени от университета Ровира и Вирджили (Испания). Изследователите вярват, че яденето на твърде много протеини уврежда бъбреците и прави кръвта по-плътна.

59% риск да умре по време на диета

За своето проучване учените наблюдават случаите на доброволци със симптоми на сърдечно-съдови заболявания. В продължение на 5 години те измерват нивото на протеин, консумиран от доброволците. Резултат? Субектите, които са яли най-много протеини, са спечелили 10% повече тегло и са имали 59% риск да умрат по време на проучването в сравнение с тези, които са яли малко. Високопротеиновите диети като диетата на Аткинс са полезни за краткосрочно отслабване, но трябва да се избягват твърде дълго, казват изследователите.