Винсент Кечкемет
Работим от десетилетие, за да станем част от вашето ежедневие. През 2009 г. мечтаехме за място, където всички възрасти могат да се чувстват комфортно по всяко време на деня и ако възникне въпросът къде да отидем, отговорът трябва да е ясен. От самото начало гледахме на всеки гост като на обикновен, подходихме с приятелство, усмихнати, за да почувстваме, че сте добре дошли, тук няма напрежение, защото това място също е ваше. Беше прекрасно да видя как името Винсент се изпълни със съдържание.

Тогава започнахме с 4 колеги, днес сме на 40. Винаги сме се стремили да бъдем все по-добри и може би можем да кажем, че времето ни е оправдало, тъй като ни се доверявате и знаете, че ви наблюдаваме. Да бъдеш гост винаги е предизвикателство. Тя трябва постоянно да се изпълнява и развива, като е в крак с новите нужди. Учим се от вас всеки ден и може би затова те ни обичаха.