Вино и гастрономия - ресторант Каталин

вино

Реформирайте храненето, уелнес диета, унгарски вкусове, средиземноморска храна. Аз, всички те принадлежат Каталин Нашият ресторант да предложи! Една от тайните на нашия хотел е, че повечето от нашите гости са включени в списъка на редовните гости от корема.

Закуска на шведска маса: 7:30 - 10:00

Предложение за храна:

  • хлебни изделия: бяло, ръж, намалени въглехидрати, пълно изпразване
  • 9 вида топла храна
  • 3 вида насипно сирене, 2 вида салам, 2 вида студени разфасовки
  • салатен бюфет (смесен студен бюфет, зеленчуци, смесени салати)
  • 4 вида житни люспи
  • маргарин, масло, меки сирена, конфитюр, мед, фъстъчено масло, конфитюри, гъши дроб
  • сладки бисквитки с плодова салата
  • 4 вида бебешка храна (с нагряване на стъкло)

Избор на напитки:

  • 4 вида сок от дозатор за напитки Rauch
  • Оферта на чайна Гардони
  • Кафе машина Segafredo
  • Мляко без лактоза, UHT мляко, какао
  • Попитайте сервитьора: оризово мляко

A'la carte обяд: 12:00 - 15:00

Ако изтощавате енергия, изберете от богатото предложение в менюто ни, за да научите повече за величествените ястия на нашите готвачи. Опитайте местните специалитети и отпийте приятна чаша вино.

Вечеря на шведска маса: 18:00 - 20:30

Предлага се и от 17:30 до 20:30, в зависимост от наличността.

Предложение за храна:

  • 2 вида гореща супа, +1 студена супа през високия сезон
  • 7 вида храни (риба, птици, свинско, говеждо или дивеч, 1 вегетарианска)
  • 3-4 вида гарнитура
  • салата и студен бюфет, пресни и смесени салати
  • студен и топъл десерт
  • 4 вида бебешка храна (с нагряване на стъкло)
  • плодове

Запазваме си правото да променяме нашите предложения за храна, нашата оферта за храна на блок маса може да се консумира само в ресторанта.

Хранителна алергия и чувствителност, непоносимост към храни

НА вечеря на блок маса - на хранителни карти - и това ала карт меню за обяд Храните също са маркирани с пиктограма, на която се различават следните хранителни алергии и хранителна чувствителност:

  • Без глутен, без лактоза
  • Направено без захар, Направено без яйца
  • Вегетариански

За чувствителни към лактоза хора:

  • Моля, посочете вашата чувствителност към лактоза по имейл преди пристигане!
  • За готвене използваме растителна мазнина (маргарин).
  • Всички млечни храни съдържат сметана от растителен произход.
  • Закуска с кифлички с вода, кроасан без лактоза в цял ръст, студени разфасовки без лактоза, мляко без лактоза, попитайте сервитьора: сирене (Pannonia).
  • Десерт без лактоза може да се поиска от сервитьора в началото на вечерята.

(Не можем да обслужваме нашите гости, чувствителни към млечни протеини.)

Храни без глутен:

  • Моля, посочете вашата чувствителност към глутен по имейл преди пристигане!
  • Ние смиламе цялата храна с царевично нишесте.
  • Препаратите не съдържат глутеново производно.
  • Храната не се приготвя в отделна кухня, така че може да съдържа следи от глутен.
  • За закуска попитайте сервитьора: коктейл без глутен, студени разфасовки.
  • Закуска на шведска маса: млечен ориз (вторник, събота), овесени ядки (четвъртък, неделя).
  • Винаги предлагаме храна без глутен и гарнитури за вечеря.
  • Десерт без глутен може да се поиска от сервитьора в началото на вечерята.