Винегрет с грах и зеле (класическа рецепта)

класическа

Правилната рецепта за приготвяне на домашен винегрет със зелен грах и зеле е класически вариант.

Съставките

Картофи - 2-3 бр.

Моркови - 1 бр.

Зеле - 200гр

Мариновани краставици - на вкус

Зелен грах (консервиран) - на вкус

Сол на вкус

Дресинг за салата - на вкус

Готвене

Светла, удовлетворяваща, Нова година! Тази салата не изисква представяне. Винегрет е известна съветска кухня.

И до днес тази известна салата от цвекло, зелен грах и кисело зеле е обичана от домакинството и не само. Нашите баби се хранеха в навечерието на Нова година. Разбира се, не само заради икономиката. Вкусът на винегрета от детството не може да бъде медииран.

Така че днес правим „кралски“ винегрет с грах и зеле по класическата рецепта. По изключение правим зеленчуци, като използваме множество етикети. Парна версия на картофи и моркови, която предпочитам. Освен това има полезност и скорост на рязане. Съветвам ви да опитате.