Винарска изба Хермесиу; ПЕНЛИВИ, ЕЛЕГАНТНИ, ЧАРНИ (N) T - IV - 10 причини за консумация на пенливо вино

чарни

Пенливото вино, обикновено в Румъния, е тясно свързано с празненства (изминаване на години, годишнини, сватби, кръщенета и др.).

Нека направим празник по-често, празник на спомените, празник на уикенда, за да разгърнем пенливо вино преди вечеря или обяд, да използваме неговата гъвкавост в кулинарни асоциации.

ЗАЩО? ТУК ИМА 10 ПРИЧИНИ:

1. Ефект върху здравето - лечебно вино

Пенливо вино е продукт, направен изключително от грозде! Ефектите върху здравето са многобройни при умерена консумация.

2. Има малко калории, така че не угоява - хранително вино

Диетичен продукт ли е? Да, яде се сурово в умерени количества, има само 80 калории в една чаша (250 мл).

3. Коктейл @ Bubbles

Пенливите вина могат да бъдат дълго питие или основи за пиене; Известен ще бъде "коктейл от шампанско" или да опитате плодови коктейли.

4. Подобрява пространствената памет

Със сигурност не, че ако пием пенливо вино, ще си спомним квантовата физика, сложни формули, но със сигурност подобрява капацитета на паметта, който след 40 години отива в упадък.

5. Удоволствието започва веднага - POC/POC

Дори и да се счита за грубо, звукът на запушалката предизвиква неподозирани радости в съзнанието, незабавно променя настроението, шума от мехурчета, опитващи се да излязат, пяната на повърхността, перлажът са актьорите на перфектен ден/вечер, емоциите идват от отварянето на бутилката.

6. Лесно за асоцииране

Пенливите вина са лесни за придружаване в гастрономията, с почти всяко ястие, изискано или не, от месо до риба, пресни сирена, ризото или тестени изделия. Светът на пенливите вина е необятен, с безкрайни решения, които са лесни за асоцииране, независимо от цвета бяло/розово/червено, едноцветни или смеси, ароматни или не.

7. По-евтини алтернативи

Frizzante, petiant, charmat, традиционен метод, светът на пенливите вина предлага алтернативи за всички джобове, бюджети.

8. Първото вино

Първото вино, за непознат, за ново влизане е най-простото и ефективно вино, съпричастно и приятно, лесно за пиене, бързо създава добро настроение, а мехурчетата карат аромата на виното да се абсорбира бързо.

9. Инвестиция

Те могат да се събират, старите вина могат да се считат за инвестиция, избрани покупки на пенливи вина (шампанско) може един ден да ви донесат голяма печалба.

10. Романтичен, елегантен, очарователен

Нека си признаем, отварянето на бутилка пенливо вино е романтично, това е акт на елегантност и финес.

Сомелиер Даниел Врънеску