Вилица праз и бикини

праз

Презентация

Празът е част от семейство алиасови, това е зеленчук, познат още от Античността; по времето на Великите фараони този зеленчук е бил знак за награда за най-добрите воини, а в древен Рим император Нерон е направил голяма консумация, за да успокои раздразнението на гърлото си и винаги да има ясен глас. Тогава Уелс прие праза като знак за признание.
Дори ако листата му се използват в готвенето, особено неговото бяло сърце, наречено "цевта", се използва често и е високо ценено заради сладкия му вкус.

Добродетели

Празът съдържа множество качества за нашето тяло.
Първо, благодарение на наличие на въглехидрати и с много високо съотношение на калий и натрий, празът е a естествен диуретик което ще улесни бъбречното елиминиране и ще позволи на токсините да излязат.
Това е зеленчук, който е много богата на витамини: провитамин А, но също така и витамин Е, витамин С, които осигуряват по-добра защита срещу някои хронични заболявания и рак.
Това е зеленчук нискокалорични и разбираме, че е силно препоръчително за лечение на отслабване. Той лесно допълва всички горещи ястия, а някои дори го ядат в салати.