Вие знаете как да изберете Слаба или Мазна минерална вода
Минералната вода е вода, която, както подсказва името й, съдържа минерали. От тази гледна точка обикновената вода също е олигоминерална вода, но в нея липсва шум, обикновено свързан с минералните води. Плоската вода съдържа между 50 и 500 mg минерали на литър, докато минералната вода съдържа между 500 и 1500 mg минерали в литър. Съществува и категория минерална вода, която се консумира по препоръка на лекаря и трябва да съдържа над 1500 mg минерали на литър. Това е вода, която идва от лечебни източници и се използва като допълнение при лечението на някои заболявания, в спа центрове.
Плоска вода срещу газирана минерална вода
За да говорим за минерална вода, е необходимо повече от стандартното минерално съдържание. Минералите не трябва да са добавени, но трябва да присъстват естествено във водата, а водата трябва да идва от дълбок, защитен и сертифициран извор. Също така има ясна разлика между филтрираната вода, която може да дойде от всеки резервоар, и бутилираната минерална вода, която освен че отговаря на стандартите за чистота, винаги идва от сертифициран подземен източник.
Газираната вода утолява жаждата по-силно
Всеки тип вода съдържа уникална комбинация от минерали, определена от геоложкия състав на мястото, където се намира източникът. Също така, минералната вода може да бъде естествено „ефервесцентна“ или газирана като сода, но този ефект може да се получи и чрез карбонизация, т.е. чрез добавяне на въглероден диоксид. Ако този асортимент от вода създава стомашен или храносмилателен дискомфорт, определено трябва да се насочите към плоски води. Имайте предвид, че газираните води не са толкова ефективни за хидратиране на тялото. Те могат да създадат усещането, че бързо утоляват жаждата си, но в дългосрочен план обикновената вода е тази, която хидратира тялото по-добре.
Не лекува, но ни поддържа
Минералните води, за разлика от лечебните, не се рекламират като допълнение за лечение на заболявания или като средство за превенция. Съдържанието на минерали, които различават водите една от друга и по вкус, не само по отношение на състава, може да бъде полезно за балансиране на някои недостатъци в организма. Ето защо, ако знаете, че имате взискателен начин на живот, ще трябва да изберете вода с по-високо съдържание на магнезий. Жените, които са склонни към остеопороза, могат да изберат богата на калций вода, а тези със стомашни проблеми трябва да търсят натриев бикарбонат с антиациден ефект, тъй като той се бори със стомашната хиперацидност. Ако сте страдали от анемия, би било полезно да консумирате вода с по-висока концентрация на желязо и това са само няколко примера. Етикетите на всяка вода предоставят достатъчно информация за съдържанието на минерали и можете да изберете най-подходящия вариант, в зависимост от нуждите на вашето тяло.
Въпреки че не лекува, нито осигурява ежедневната нужда от минерали, препоръчани от литературата, минералите във водата могат да проявят своя кумулативен полезен ефект с течение на времето.
Изберете бутилираните в бутилката
Независимо от асортимента, разплащателната, минералната, газирана или газирана, най-добрият вариант е формата на опаковане в бутилки. Освен това би било идеално стъклото да е опушено, така че светлината да не разгражда веществата, съдържащи се във водата, но този вид опаковка не се насърчава от индустрията на минералната вода. Рискът, който крие бутилирането в PET, е че, изложен на слънце и светлина, водата абсорбира от опаковката, съдържаща се в опаковката, и те се считат за канцерогенни съединения. Реалният риск, който крие водата, независимо от нейната чистота, е наличието на нитрати, които са токсични вещества. За да не се надвишава прагът на безопасност, водите трябва да имат съдържание под 50 mg нитрати на литър.