Вие страдате от депресия или тревожност Захарта може да ви навреди
Много се говори за въздействието, което консумацията на захар има върху физическото здраве, което увеличава риска от затлъстяване, диабет тип 2 и др. Но по-малко се говори за факта, че излишната захар може да повлияе и на психичното здраве - научете повече по тази тема!
Захарта подчертава безпокойството и депресията
Ако вече страдате от тревожност или депресия, важно е да знаете, че захарта може да влоши симптомите ви. Консумацията на захар освобождава инсулин, така че нивата на кръвната захар да бъдат балансирани. Това означава, че след внезапно покачване на кръвната захар, тялото се стреми да я приведе в нормални граници.
Целият този процес претоварва тялото, причинявайки умора, раздразнителност и психическа мъгла - за пациент с депресия или тревожност тези симптоми могат да бъдат спусък за специфичните симптоми на тези психични разстройства.
Освен това захарта отслабва способността на организма да се справя със стреса, допълнително влошавайки тревожността. Тревожният пациент може да се справи с пристъп на паника поради прекомерна консумация на захар.
Захарта може да увеличи риска от развитие на депресия
Захарта не само изостря депресията, но също така може да помогне да я предизвика. Прекомерната консумация на захар предизвиква редица дисбаланси в мозъчната химия, дисбаланси, които насърчават психични разстройства като депресия.
Проучване, проведено през 2017 г. от изследователи отвъд океана, показа, че мъжете, които консумират голямо количество захар на ден, имат риск от депресия през следващите 5 години от над 23%.
Захарта може да предизвика пристрастяване
Консумацията на захар причинява освобождаването на допамин в мозъка - това е химично вещество, което предизвиква благополучие. С течение на времето допаминът, освободен в резултат на прекомерна консумация на захар, може да причини промени в мозъчната химия, причинявайки пристрастяване.
Захарта влияе върху способността за учене, но и върху паметта
Когнитивните функции също се влияят от злоупотребата с захар. Диетата с високо съдържание на захар причинява инсулинова резистентност, което от своя страна причинява увреждане на комуникационните мрежи между мозъчните клетки, отговорни за паметта и способността за учене.
Как да ограничим консумацията на захар
Ако вече не подслаждате кафето или чая си със захар, това не означава, че вече не сте консуматор на захар. Захарта се съдържа в много храни, които са част от вашата диета и ако искате да ограничите консумацията, трябва да започнете да четете всички етикети на храните, които ядете.
Разбира се, най-очевидните източници на захар са соковете, енергийните напитки, десертите, но това не означава, че захарта не може да се намери в киселите млека и други млечни продукти или дори в кифличките или хляба.
Направете си навик да четете етикета на храните купи и избягвайте източниците на захар, доколкото е възможно. Ако изпитвате нужда от сладко, можете да я заблудите по различен начин. Например можете да ядете плодове, които съдържат фруктоза и имат сладък вкус, който може да задоволи вашия неконтролируем апетит. Можете също да ядете десерти, приготвени сами, у дома, без захар. В много десерти можете да замените захарта с подсладител на основата на стевия или дори сироп от пресни плодове - внимавайте обаче, че и вие не трябва да злоупотребявате с тях.
Ограничавайки приема на захар, вие защитавате както физическото, така и психическото си здраве. Ако страдате от депресия или тревожност, потърсете помощта на специалист, за да разрешите бързо този проблем.
Библиография: „Прием на захар от сладка храна и напитки, често срещано психично разстройство и депресия: проспективни констатации от проучването Whitehall II“, публикувано в Scientific Reports, 2017, статия № 6287, автори: Anika Knuppel, Martin J. Shipley, Clare H Llewellyn и Eric J. Brunner