Вие сте това, което ядете! Блог за планинско колоездене
В предишната ни статия говорихме за общите хранителни познания и дневните калорични нужди, показвайки една или две конкретни цифри. Следователно различните формули, върху които изчисляваме, са определени от експерти преди години, трябва внимателно да се основават на тях. Човешкото тяло работи според определени принципи, но всеки организъм е различен. За да разработим най-идеалната диета за нас, трябва да познаваме тялото си - сигналите, които той ни дава, ни помагат в това.
В областта на храненето все по-често стават различни изследвания на състава на тялото. Сред тях намираме по-прости, които напр. определят се само процент на телесни мазнини, ИТМ (индекс на телесна маса), процент на телесна вода или по-сложен, които включват мускулна маса, разпределение на мускулите, съдържание на протеини и минерали, съдържание на висцерални мазнини, вътреклетъчно и извънклетъчно съдържание на вода и др Можете да намерите по-подробна информация за различните опции за измерване, напр. на този уебсайт.
За да създадете персонализирана програма за хранене, струва си да извършите сложен анализ на телесния състав, за да видите от какво се нуждае нашето тяло, от какво му липсва и какво трябва да се намали.
В много случаи резултатите от привидно перфектно структуриран индивид могат да показват по-малко перфектни резултати. В кариерата си досега съм срещал много млади момичета, които изглеждаха напълно здрави отвън, но след като направихме проучването, реалността излезе наяве: по-високи от нормалните стойности: повишен процент на мазнини, недостатъчна мускулна маса.
Един от най-важните фактори, които са вредни за здравето, е високият процент телесни мазнини и количеството на висцералната мастна тъкан (мастна тъкан, заобикаляща органите). От тези две висцералните мазнини са един от най-важните фактори за развитието на различни заболявания, свързани със затлъстяването, като напр. диабет, сърдечно-съдови заболявания, метаболитен синдром и др.