Вие сте бременна Внимавайте, когато ядете женско биле!
Сладник е добре известен подсладител, присъстващ в безалкохолни напитки, храни, растителни продукти и растителни хранителни добавки. Създадено е популярно мнение невярно според която женското биле е здравословно и без странични ефекти, което е довело до широкото му, преднамерено консумиране и което понякога може да доведе до странични ефекти.
Екстрактът от женско биле се получава от корена на растението Glycyrrhiza glabra, често срещано в регионите на Централна Азия (Иран, Туркменистан, Афганистан, съответно Китай). Най-представеното активно вещество в женско биле е глициризин, с подслаждаща сила около 50 пъти по-голяма от захарта и която предлага специфичния вкус на женско биле. Умерената консумация е свързана с редица ползи за здравето, считани за ефективни за бързо облекчаване на болки в гърлото, суха кашлица и заболявания, засягащи лигавиците на стомашно-чревния тракт и др.
За съжаление продължителните и големи количества глициризин усилват ефекта на кортизола (хормона на стреса) и могат да нарушат баланса между натрий и калий, с хипертонични ефекти. В тази връзка беше предложено ограничаване на приема на глициризин до 100 mg/ден, за количеството, открито в бонбони от женско биле 60-70g. Трудно е обаче да се изчисли общият прием на глициризин от напитки, добавки и растителни екстракти, които могат да съдържат различни количества от активното вещество.
Изследване, публикувано в American Journal of Epidemiology (2017) във Финландия, генерира ново предупреждения за консумацията на женско биле по време на бременност, което в големи количества може да има отрицателни ефекти върху когнитивното развитие на детето, наблюдавани особено по време на пубертета. По-конкретно беше отбелязано, че младите хора, които са били изложени през вътрематочния период на високи концентрации на глицерин в резултат на доброволна консумация на женско биле от женско биле, са имали по-лоши резултати в когнитивната оценка, еквивалентни на 7 IQ точки (IQ).
Наблюдавани са и недостатъци капацитет за съхранение, и децата, изложени на глициризин, са имали по-висока честота на Поведенчески разстройства от тип ADHD (Attention дEFIC З.иперактивност дisorder), в сравнение с момчета и момичета от майки, които консумират малко или никакъв глициризин. В случая с момичетата, пубертет в началото.
В това проучване aповишено износване на глициризин се определя като дневен прием от 70 mg в сравнение с 35 mg, считан за нисък прием.