Вие спазвате диетата за кръвна група. Изследвайте яденето на храни
Първо нещо за термина „диета“: Думата идва от гръцки и означава първоначално Начин на живот. Особено при диетата с кръвна група избягването, свързано с думата „диета“, не е на преден план, а ориентацията към храни с особено положителни свойства.
Диетата за кръвна група е свързана със създаването на хранителен план, съобразен с личния ви метаболизъм и който отчита специфичните характеристики на вашата лична кръвна група.
Диетата с кръвна група стана популярна в книгата на Питър Дж. Д'Адамо "Яжте правилно 4 по ваш тип" в края на 90-те години. Тъй като кръвните групи са се развили по различно време в хода на еволюцията, храната също трябва да се толерира по различен начин. В книгата си D´ Adamo е събрал различни храни за всяка кръвна група според системата AB0 (една от около 30 системи за кръвни групи). Например хората с кръвна група А имат антигени тип А и произвеждат антитела срещу тип В. Теорията: Антигените на кръвните групи са несъвместими с различни лектини. Те водят до натрупване и са отговорни за болестите.
Теорията се счита за противоречива в специализираните среди, тъй като няма научни доказателства за основните тези. За да се обоснове тази теория, трябва да са на разположение проучвания, проведени с достатъчно субекти, контролна група и достатъчна продължителност. Освен това трябва да се определят крайни точки като честотата на заболяването в контролна група.
Независимо от това, ядещият би искал да ви позволи да вземете предвид кръвната си група при избора на вашата храна, защото нашата цел е да предложим на тези, които вземат предвид тази диета, опростяване, преглед и преди всичко ориентация.
Във всеки случай, независимо от вида на хранителния модел или диетата, балансираното хранене винаги трябва да има първостепенен приоритет. Колкото по-объркана е вашата кошница за пазаруване (във всички категории храни, марки и ценови диапазони), толкова по-малка е вероятността от непоносимост или клинични картини. С диетата за кръвна група трябва да обърнете особено внимание не само на яденето на храните, които се споменават като положителни, но и винаги да включите много от неутралните храни в списъка за пазаруване. В допълнение към достатъчен запас от хранителни вещества, това е важно и за осигуряване на достатъчно разнообразие.
Според Адамо някои протеини от храната могат да причинят образуване на кръвни съсиреци и заболявания, ако кръвната група е неблагоприятна. Ако спазвате тази диета, според нейните поддръжници дори болести могат да бъдат излекувани. Би се възстановил естествен баланс и би могло да се възстанови оптималното телесно тегло.
За всеки от типовете кръвна група нула, A, B или AB храните се разделят на три категории: избягвайте, неутрални и много смилаеми.
Хората с нулева кръвна група трябва да избягват пшеница, зърнени храни, бобови растения и млечни продукти. Плодовете, зеленчуците и животинските протеини, от друга страна, биха били за предпочитане.
С кръвна група А трябва да ядете вегетарианска диета с много зеленчуци, зърнени храни, тофу, боб и плодове. И от време на време риба или морски дарове.
С кръвна група В трябва да се избягват зърнени храни, варива, домати, сусам и пиле. Зелените зеленчуци, яйцата, агнешкото, заешкото и дивечовото месо трябва да бъдат предпочитани.
Менюто за кръвна група AB е относително лесно да се спазва, тъй като предвижда само да не се яде свинско месо.