Видеорепортер от Москва

видеорепортер

В Русия останаха малко места, където когато отидете да хапнете, към вас се отнасят не като към обикновен клиент, а като към гост на къщата. Чаят, пиян от самовара, се превърна в рядкост и туристите изминават дълъг път, за да стигнат до къщи за гости, където могат да се поглезят с избрани ястия. Нашият кореспондент Ливиу Юреа намери изключително гостоприемен домакин в провинцията, на 400 км от Москва.

Истински кулинарен празник, състоящ се от вкусни десерти, всички приготвени у дома, само с биологични продукти. Това са рецептите на Елена Маниенан, предадени от поколение на поколение. Разбира се, има и самоварът, без който традиционните руски маси бяха немислими.

Елена е живяла известно време в Европа. Той се завърна в Русия, но предпочете да остане в провинцията, далеч от тълпите, стреса и шума. Той започва малък бизнес с уникален ресторант, фокусиран върху традиционната руска кухня и атмосфера, специфични за края на XIX век.

Туристите, които посещават Плиос, на брега на Волга, трябва да се отбият в Елена, за да се поглезят с избрани ястия.