ВИДЕО Индустрията за сладолед от 200 милиона евро също е печеливша по време на криза

Отварят се все повече салони за сладолед и всеки има поне един специфичен асортимент.

видео

През 2019 г. румънците са яли сладолед на стойност 200 милиона евро, според Ziarul Financiar. Собствениците на сладолед казват, че сладоледът има марж на печалба от около 10%.

Шоколадът и ванилията са в топ продажбите във всички салони за сладолед.

Ciprian е собственик на Friddi. Лора притежава Sweetology, а Октавиан е мениджър във Fico Gelato. И трите салони за сладолед са наскоро на пазара. И тримата признават, че винаги правят нови комбинации, за да получат уникални вкусове.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

Татяна почина в салона ATI, обхванат от пламъци, в Пиатра Неам. Изоставените деца израснаха в продължение на 25 години

Йон Кристою: Държавата е отговорна за пожара

ХОРОСКОП, 16 НОЕМВРИ - На тези знаци се доверяват грешните хора. Който рискува да ги разочарова

Кога животът ще се нормализира? Отговорът на един от създателите на ваксината срещу COVID-19, произведена от BioNTech - Pfizer

„В сравнение с миналата година, когато имахме нормален сезон, но когато бяхме в началото, търсенето е малко двойно. По принцип пространството, което имаме тук, е разделено между производство и продажби “, казва той.

„Около 2-3 седмици след въвеждането на извънредното положение имаше много, много голямо търсене на сладолед. Това, което имаме по-специално, е сладоледът, който носи нашето име, е Sweetology, с грейпфрут и Aperol. С настъпването на есента преминаваме към по-специални асортименти. Имах, например, през зимата, греяно вино или сладолед със сирене ", казва Лора, собственик на Sweetology.

„Това място е най-доброто, което съм виждал в Букурещ. Навън е много горещо. Хората трябва да се съживят, а сладоледът е много здравословен “, смята клиент.

„Много обичам сладолед, така че не мога да кажа, че имам любим асортимент. Също така мога да ям сладолед всеки ден! “ казва Михаела, друга клиентка.

„Нашите специални асортименти са рикота със смокини, манго, шам фъстък“, обяснява Октавиан, управител на Fico Gelato.

За най-важните новини за деня, излъчени в реално време и представени на еднакво разстояние, ХАЙ, нашата страница във Facebook!

Следвайте Mediafax в Instagram, за да видите впечатляващи изображения и истории от цял ​​свят!