Защо диета с ниско съдържание на нишесте Les Écuries Caillougris!
• Един ден, когато си помислихме, че сме в безопасност ... трябваше да се справим с колики, язви, дерматит, езофагеална запушалка, кон със сложно поведение, синдром на кушинг, метаболитен синдром, ламинит ... Тези повтарящи се проблеми ни карат да мислим, че ахилесовата пета на коня е храносмилателната му система, но дали го познаваме толкова добре? И адаптирани ли са нашите стратегии за хранене ?
• По-долу ще намерите обясненията и заключение
• Хранително: Съгласни сме, че конете са спортисти с високи енергийни нужди. За да направим това и да увеличим енергийния прием, ние осигуряваме на коня си богати, мазни и сладки препарати. Нуждите от енергия са покрити, проблемът е, че храним малко спътника си сякаш ... себе си, всеки ден ходихме на бърза храна, за да поръчаме любимото си меню. А за коня, хамбургера и пържените картофи това са зърнените култури. Лесни за производство, евтини и калорични, те формират основата на състава на почти всички еднокопитни фуражи. И както при бързото хранене, (многократната) липса на хранителен баланс води до излишни количества, опасни за здравето (+ проблеми с бързото усвояване и липсата на дъвчене).
Смилаемост на нишестето
"И все пак конят е тревопасно животно, така че зърното е полезно за него!" Всъщност конят толерира зърнени храни, защото те са треви и част от диетата им. От друга страна, той не може да ги смила в големи количества, поради високото им съдържание на нишесте. За да превърнат нишестето (сложна захар) в глюкоза (обикновена захар), конете използват панкреатичен ензим, наречен амилаза. Проблем: Храносмилателната му система произвежда само малко количество. И е невъзможно да се увеличи тази скорост: когато прагът на усвояемост е преминат, несмлените излишъци преминават директно в дебелото черво и нарушават баланса на храносмилателната микробиота (последствия: наситен черен дроб -> Сърбеж/дерматит, марля, колики, ламинит, метаболитни нарушения и т.н.). Тези нарушения не се появяват веднага, поради което конете, хранени с големи порции зърно, изглежда се справят добре ... до допълнителната доза.