Въглехидратният метаболизъм и инсулин
Как въглехидратите или въглехидратите станаха виновни за всички сериозни заболявания, които можем да направим, и тук имам предвид диабет тип 2, затлъстяване, миокарден инфаркт, инсулт - инсулт, рак, деменция ... И списъкът това е много дълго.

Обикновено казвам, че ако знаете как работи тялото при нормални условия, тогава ще разберете защо възниква болестта. Оттук и желанието ми да публикувам някои аспекти относно физиологията на тялото. Ще се опитам да представя всичко възможно най-просто.
Кръвната захар = кръвната глюкоза (която набира числени стойности при измерване на кръвната захар) е резултат от химично разграждане, под въздействието на храносмилателни сокове, въглехидрати = въглехидрати в хляба, картофите, ориза, тестените изделия, зърнените храни, плодовете и зеленчуците, сладките, млечните продукти. Глюкозата е енергиен субстрат за всички клетки в тялото. Чрез изгаряне на глюкоза в клетките се отделят вода, въглероден диоксид и енергия. Но за да влезете в клетките ви е необходим инсулин. Инсулинът работи като ключ, който отваря клетъчната врата, за да може глюкозата/кръвната захар да влезе в клетките и да се метаболизира, постигайки целта си да създава енергия за тялото.
Без инсулин (пълно отсъствие на инсулин при диабет тип 1 или недостатъчно количество инсулин, алтернативно, собствена инсулинова резистентност, както в случая на диабет тип 2) е ясно, че кръвната захар ще бъде ненормална, висока, защото никой не може да отвори врата клетка за въглехидрати/захар/въглехидрати.
Обикновено имаме около половин чаша захар в кръвта. Ако изпиете литър кисели сокове, които се намират в магазини, ресторанти, дори у дома, кръвната Ви захар ще се увеличи до стойности 10 пъти по-високи от нормалните. Ако обаче панкреасът отделя нормални количества инсулин, част от глюкозата се отлага в черния дроб и мускулите, под формата на гликоген, който е „резервът“ на глюкоза в тялото, ако кръвната захар спадне (например след разходка или разходка). във фитнеса и др.). Можем да съхраняваме ограничени количества глюкоза: 100 g в черния дроб и 500 g в мускулите. Всички излишни въглехидрати, които ядем, което надвишава този капацитет за съхранение, се превръщат в мазнини, така че ЗАТЪЛВАНЕ.
Заедно със затлъстяването се налага така наречената инсулинова резистентност, тъй като мастните клетки не са чувствителни към действието на инсулина.
Инсулиновата резистентност е основният виновник за развитието на диабет тип 2, свързан със затлъстяването. Пациент с диабет тип 2 и затлъстяване има в началото нормална секреция на инсулин, но последният не може да действа в мазнини. Панкреасът разбира, че трябва да произвежда още повече инсулин, стресира се да си свърши работата и накрая, изтощен, се срива и няма повече клетки за синтезиране на инсулин. Тогава е необходимо лечение с инсулин, което предизвиква наддаване на тегло (инсулинът е един от най-важните хормони на растежа), което от своя страна води до увеличаване на нуждите от инсулин, с допълнително наддаване на тегло, порочен кръг, който предизвиква възпаление. хронична във всички органи на тялото, с увеличаване на продуктите на клетъчно окисление и инсталиране на кисела среда в тялото. По принцип ние остаряваме поради тези окислителни процеси, които са нормални, но когато ядем лошо, лошо, рафинирана, преработена храна, тези процеси се довеждат до връх, който необратимо може да разболее тялото, ако не се намеси навреме.
Хипократ каза: „Позволете на храната да бъде лекарство, а лекарството - храна! ". Интересно, не ?
Искам само да помислите, че това, което се вижда с просто око като „намотка“ или корем, е само върхът на айсберга, нежен „образ“ на драмата със затлъстяването. Вътре в корема на практика органите са удавени в мазнини и следователно всички органни заболявания, свързани със затлъстяването и диабета.
Тази инсулинова резистентност ще доведе до сериозни заболявания, от които всички се страхуваме, дори рак. Сега има ясни доказателства, че развитието на рак има много общо с храненето, има научни изследвания, които са доказали така наречената метаболитна причина за рак.
Ракът не може да живее без глюкоза, захар. Съзнателно или несъзнателно се разболяваме ли? Можете да прочетете повече в статията по-долу.
Смятам, че има много данни, които не са привлечени от нашето внимание, че има дезинформация или „неинформация“ и, докато чета изследвания, слушам лекции, гледам документални филми, осъзнавам, че съм бил в нетрезво състояние, без да искам и без да съм информирани за опасностите, със захар, аспартам, глутамат и др.
Взех кутия с витамин D от аптеката и разгледах съставките. Имаше смисъл първата съставка да е витамин D, не ?
Не, това беше подсладителят, след това малко консервант с нишесте (по-сложна молекула, също захар) и след това витамин D. Приличаше на ядене на буркан сладко на плажа, че под действието на слънчевите лъчи витамин D се синтезира от кожата.
Не искам да убеждавам никого в нищо. Избрах да уча за всичко, свързано с LCHF/кето диета, избрах да направя важни промени в живота си: да отслабна, да откажа цигарите, да спортувам всеки ден. Избрах да се опитам да подобря качеството си на живот., Общо физическо, психическо, емоционално и органично благосъстояние на клетъчно ниво.
Ако другите са вдъхновени, те могат да смятат историята за история на успеха, като: „И те живееха щастливо до края на живота си“.
Бъдете кето Бъдете щастливи !