Въглехидратна диета в семейството - Диети; БЛОГ НА МЕЧТИТЕ
Преди няколко дни попитах моя бюлетин читатели, кои са предизвикателствата, пред които са изправени при въглехидратната диета, която имаме при диабет, инсулинова резистентност или промени в начина на живот. Много хора са писали, че съгласуването на семейните ястия със собствените им диети отнема много време в ежедневието. Въпросът беше:
„Как можете да включите въглехидратна диета в диетата на вашето семейство, без да се налага да готвите отделно?“

Няма да лъжа: преди всичко с търпение и постепенно. Основният ми принцип е, че що се отнася до въглехидратните диети, аз не се фокусирам върху големите забрани, а върху факта, че с малко внимание можем да ядем много готина храна. Опитвам се да живея като възможност, а не като ограничаващ фактор.