Velvet - Gum Sugar - Опитахме се да приготвим рецепта на готвач, стана
Въпреки че готвачът приключи миналия петък - с победата на Ádám Németh - не ни позволиха да се научим да готвим по телевизията. Играехме на готвач, получихме точно описание на една от рецептите в шоуто, лазанята от телешки език с миди и съставките. Точно като състезателите. (Главният готвач първо им показа какво да правят, след това се опитаха. Така стана.)
Нашата лесна задача беше да извикаме чудесно еластични кубчета заквасена сметана пепита върху предварително приготвена, стандартна лазаня от телешки език. Необходимо беше само малко заквасена сметана, сметана, маскарпоне, желатин и мастило от калмари, от които се опитахме да създадем нещо подобно. Разбира се, нашият се превърна поне в изискана храна.
Дори не ни е хрумнало, че не можем да възпроизведем храната на готвача
За да бъдем напълно правдиви, трябва да знаем, че от самото начало поискахме лесна рецепта, тъй като знаехме, че в условия на общежитие, без фурна и индукционни котлони, ще трябва да готвим на преносима малка горна част. Знаейки всичко това, получихме рецептата и дори всички съставки, от маслото, през зеления пипер до калмарите. „Просто трябва да нагряваме, препичаме и охлаждаме. Това ястие може да се приготви за 20 минути “, каза Акос Саркози.
Когато получихме съставките и рецептата, просто се измъкнахме от главите си за известно време. Имаше двадесет реда описание, че месото, заедно с всички съставки, шалот и кой друг може, защото трябва да се работи заедно, пържени в тиган, след това охладени обратно, хвърлени във фурната, прахосмукачка, почивка и скоро. Но как? Тогава се оказа, че нямаме нищо общо с това, защото готвачът предварително беше приготвил телешкия език, който трябваше да препечем преди да сервираме, той.