Velouté от праза открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 3 праза белтък
- 2 Големи, брашни картофи
- 25 cl пълномаслено мляко
- 15 cl Тежък крем
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 2 стръка мащерка
- 40 г масло
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Разделете праза, измийте го старателно и го отцедете. Нарежете ги и ги разтопете за 10 минути на тих огън в голяма тенджера с маслото.