Великият пост започва Как да избегна клопката на лакомията
Пепеляна сряда - всяка година мнозина приемат този ден като възможност да постит известно време - но това не означава да се откажете напълно от храната. Вместо това много хора отказват определени луксозни храни за седемте седмици до Великден. Алкохолът, сладките и месото са точно в горната част на списъка за освобождаване.
Лакомията не е изобретение на съвремието, но все повече хора страдат от наднормено тегло или дори затлъстяване, т.е.затлъстяване. Две трети от мъжете (67 процента) и половината от жените (53 процента) в Германия са с наднормено тегло. Честотата на затлъстяването при мъжете е около 23 процента и малко под 24 процента при жените. В предишното проучване това беше само 18,9% от мъжете и 22,5% от жените. Това е резултатът от текущо проучване (DEGS) от института Робърт Кох.
Терапевтично гладуване
Терапевтично гладуване на феновете съобщава „Постенето учи какво е наистина важно“
Ние обаче не се храним само защото това е необходимост, а защото създава удоволствие и благополучие. Нашата любима храна действа директно върху центъра за възнаграждение на мозъка, така че не е чудно, че някои хора намират храната за по-приятна от секса. Освен това храната може да има функцията на успокояваща душа - проблемите са натъпкани в себе си. Ако това се случва редовно, това може да отбележи началото на хранително разстройство.
За да осъзнаете значението на луксозните храни като шоколад и кофеин, съзнателното избягване за няколко дни или седмици е добър вариант .
Съвети за гладуване
Решавам да се справя без - за известно време без сладкиши, бързо хранене или кафе. Как да продължа най-добре? Експертът по хранене Свен-Дейвид Мюлер (автор „Терапевтично гладуване за здравен риск“) изяснява най-важните въпроси.
Има ли нещо като пристрастяване към захарта или бързото хранене може да пристрасти?
Мюлер: "Не! Всеки може веднага да спре да яде сладки храни като шоколадови кроасани или пържени картофи и бургери, без да изпитва физически симптоми на отнемане. Всичко е само въпрос на глава. "
Колко време отнема промяната?
Мюлер: „След няколко дни започваме да свикваме с отказа, така че период от седем седмици е подходящ момент за постигане на постоянна промяна. "
Как да издържа?
Мюлер: „Запишете целта си и вземете тежко наказание за отпадане. Пример: джогирайте три пъти седмично през следващите два месеца. "
Какви са предимствата на диетата с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на мазнини?
Мюлер: „Никой не би имал наднормено тегло, ако всички имахме здравословна и балансирана диета. Диетите, които са твърде мазни и твърде захарни, могат да причинят запушване на артериите, което може да доведе до инфаркти и инсулти, диабет и други метаболитни нарушения. Освен това балансираната диета облекчава стомашно-чревния тракт. "
Но какво, ако твърде много пиршества се превърне в хранително разстройство? Това може да доведе до затлъстяване и преяждане. Професор доктор. Симоне Мунш, Институт за клинична психология и психотерапия към Университета на Фрибург (Швейцария) и психологът Андреас Шнебел, управляващ директор на Терапевтичния център на ANAD за хранителни разстройства, отговарят на най-важните въпроси.
До пет процента от населението страдат от разстройство на „преяждане“ (BES) - хранително разстройство, при което преяждането се появява често. По време на тези припадъци хората ядат големи количества храна и чувстват, че губят контрол над хранителните си навици.