Великият пост - традиционен пост - Великденският сезон от А до Я; обясни rt
Времето на страстта продължава 40 дни. Отчитат се само работните дни, т.е.не неделите. Започва с Пепеляна сряда и е продължило до Велика събота. Тъй като Пепеляна сряда не се празнува в протестантската църква, времето на Страстите всъщност започва тук в неделята след Пепеляна сряда.
През 1969 г. Римокатолическата църква подновява основния ред на църковната година, Постите вече не продължават до Велика събота, а завършват на Велики четвъртък, но постът се извършва и на Разпети петък. От Пепеля сряда до Велика събота има точно 40 дни, с изключение на неделите, тъй като християните са всяка неделя - дори по време на Великия пост! - празнувайте възкресението на Христос и така неделите не са постни дни. Числото 40 означава цялостен период от време, който дава възможност за повратна точка и ново начало
40-те дни от времето на Страстите се връщат към 40-те дни на молитва и пост на Исус след кръщението в Йордан. Като цяло числото 40 се среща по-често в Библията: Хората на Израел са прекарали 40 години в пустинята. Пророк Илия се скитал в пустинята в продължение на 40 дни. И Мойсей прекара 40 дни на планината Синай
В католическата църква времето на страстите е известно още като Великия пост. Строго погледнато, католиците нямат право да консумират алкохол или месо в продължение на 40 дни след Пепеляна сряда. Разрешена е само риба.
През Средновековието едва ли сте имали право да ядете нещо, освен 3 хапки хляб и 3 глътки бира или вода. През 1486 г. папата разрешава да се използват млечни продукти по време на Великия пост. Според стария обичай неделята била изключена като ден на пост.
Днес само Пепеляна сряда и Разпети петък са строги дни на пост, в които католиците трябва да се хранят само веднъж на ден и да избягват месо.
В миналото винаги е имало прясна пъстърва в селските райони на Бавария в Пепеляна сряда и Разпети петък, които са били уловени сутрин от най-близкия ручей (по това време във всеки по-малък ручей живеят пъстърви).
Страстното време има дълга традиция. През II век хората се подготвяли за Великден, като постили два дни. През 3 век Великият пост е разширен, за да включва Страстната седмица. През 4-ти век Никейският събор тогава нарече Квадрагезите (= 40 дни пост)
Мюнхен
Великият пост в Мюнхен почти може да се отъждестви със силния бирен сезон, който е „5-ти сезон на годината“ в Мюнхен. Силната постна бира се сервира от средата на 15 век.
По това време всяка пивоварна в Мюнхен вари своя собствена силна бира с такива мелодични имена като Delicator (Hofbräuhaus), Triumphator (Löwenbräu) или Animator (Hacker-Pschorr). Монасите от Поланер варят известната силна бира „Salvator“ и затова откриването на бара се празнува в Salvatorkeller на Nockherberg. Всичко, което има ранг и име, е включено и нито един политик не е пощаден в "derblecken".
Бирата Märzen се приготвя от Октоберфест през 1871г. Тази бира с високо оригинално съдържание на пивна мъст издържа по-дълго от всички бири, приготвени дотогава и следователно все още може да се сервира на Октоберфест.