Великденски мъфини рецепта - Qilibri
При ребалансиране на храната е напълно възможно да се забавлявате и да подобрите храната си с оригинални и прости рецепти.
Така че защо да не направите сладки малки лакомства идеални за пролетта? Правейки вкусни шоколадово-великденски кифли, ще зарадвате вкусовите си рецептори и очите си за лека закуска или дори по време на вечеря с аперитив или пикник. Тези малки десерти ще бъдат идеални за пролетта !
Състав:
- 5 черупки от яйца
- 70g черен шоколад
- 1 яйце
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 2 чаени лъжички неподсладено какао
Рецепта:
Приготвяне на яйцето:
- Първо измийте и подсушете външната страна на черупките на яйцата.
- След това с помощта на игла изпразнете и оформете дупка в горната част на яйцето, достатъчно голяма, за да вкарате тестото за мъфини по-късно. За да изпразните по-лесно яйцето, пробийте жълтъка и го смесете с белтъка.
- След това изплакнете вътрешността на черупката и я оставете да изсъхне с главата надолу, така че водата да не попадне вътре.