Veggie Challenge - Здравословно и вкусно през Великия пост
Яжте. Хоби готвачът и блогърът за храна Андреас Гелдмахер от блога „Bekoemmlich-Essen“ организира кампанията „Веги предизвикателство - 40 дни пост без месо“, за да съвпадне с предстоящия сезон на гладуване. Всеки може да участва (безплатно).
„Veggie Challenge“ от Андреас Гелдмахер отново започва точно тази година на 1 март. След това, за четвърти пореден път, блогърът по храните ще предоставя на заинтересованите рецепти и съвети по въпроса за безмесното гладуване. На уебсайта на Weinsheimer »bekoemmlich-essen.de« читателите могат да видят ежедневно променящите се рецепти и да ги приготвят веднага. „Фокусът не е основно върху това да се прави без, а върху предимствата на здравословната и вегетарианска, но преди всичко вкусна кухня“, казва хранителният блогър, за когото „груповата идея“ също играе основна роля в кампанията на гладно. „Можете да получите подкрепа при гладуване в различни групи във Facebook или WhatsApp.“
Вегетарианско гладно предизвикателство за всички
Но това не е всичко. За да улеснят възможно най-лесно желаещите бързо да започнат 40-дневния период без месо, всеки участник ще получи безплатен списък за пазаруване на хранителни стоки като имейл предварително, за да улесни планирането. И като допълнителна награда, безплатна готварска книга като електронна книга очаква участниците в края на годината, която съдържа най-популярните рецепти от „Веге предизвикателство - 40 дни гладуване без месо 2020“. „Вегетарианското предизвикателство от предишни години винаги е било пълен успех“, казва хоби готвачът от Вайнсхайм, който е създал своя блог за храна „Bekoemmlich-Essen“ под мотото „Вегетарианско - веганско - регионално“.
Кампанията на гладно предлага въведение в темата за храненето без месо
Няма значение дали сте начинаещ или дългогодишен вегетарианец. Блогът на Гелдмахер от няколко години се занимава с вегетарианско хранене и непоносимост към храни. В допълнение към записите по темата, той предлага и съвети за регионалните възможности за пазаруване и ресторантите. Има по нещо за всеки вкус, «казва хранителният блогър. Изборът на предишните му постни ястия го доказва прав. Те варират от супа от картофи и брюкселско зеле до спелта, спанак и гъбен гратен. Weinsheimer получава променящите се рецепти за предизвикателството сред готвачите от региона.
За него е важно участниците да не трябва да стоят с часове в кухнята. „По-скоро фокусът е върху това да гарантираме, че читателите могат да приготвят отделните ястия сами лесно и за максимум тридесет минути.“ Наличието на отделните съставки също играе важна роля. При избора на рецепта се внимава да се гарантира, че всички компоненти могат да бъдат закупени в местните магазини.
Електронна книга за постната кампания с рецепти за готвене
В допълнение към предоставените рецепти, участниците в предизвикателството могат да очакват и подкрепа в затворена Facebook група или в WhatsApp. Тук се осъществява обменът за ястията и индивидуалните преживявания. Могат да се задават въпроси и да се споделят мнения. „Освен това груповото чувство допринася и за мотивацията и постоянството“, добавя блогърът на храните. Ако решите да участвате, можете да очаквате вълнуващ пост. И ако искате да продължите да готвите ястията, можете да очаквате електронна книга, която може да бъде изтеглена безплатно от блога на Geldmacher от 24 декември 2020 г.