Вегетарианство, диета кандида, съзнателно хранене Доматена лазаня

Тук започна моята кариера за лазаня преди години. Традиционно оформената лазаня, можем да я наречем болонезе или каквото пожелаем, е важната: несъзнателно вкусна и зловещо подобна на месната версия. Това се дължи на използваните подправки: риган, босилек, дафинов лист, майорана, чесън, черен пипер.

„Спасих“ соса бешамел от него, Балас го гласува „надолу“ и не ми се размахваше. Но не липсваше, въпреки че индийското орехче може да го направи още по-фино, но все пак беше несъзнателно вкусно.

Състав:

2 кутии тестени изделия за лазаня (яйца и други без животни, имам твърда, Tesco, но има и пълнозърнеста пшеница от органични)
2 глави лук
3 направления моркови
2 чушки
1 тиквичка
1 патладжан
(който харесва: могат да бъдат включени ряпа, целина, карфиол и други)
подправки: риган, босилек, 2 дафинови листа, майорана, черен пипер, сол. Чесън в самия край,
1 средно доматено пюре
кренвирш от зърнени храни (или пушената версия, или вкусът на люта наденица, последният беше включен в моя случай)