Вегетарианско, веганско, веганско

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

веганско

Хората, които не консумират месо, могат да изберат различни диети: със или без риба, млечни продукти или дори мед. Най-строгата диета е веганството, диета, изключваща всички животински продукти, обикновено свързана с по-глобална философия на живота, веганството. Ние обясняваме.

Между 2007 и 2016г, Консумацията на френско месо е спаднала с 12 % според Credoc. "Тази тенденция може да се обясни с развитието на хранителните навици, с цената, с опасения за здравето, чрез повишаване на осведомеността за въздействието върху околната среда и хуманното отношение към животните, както и чрез оферта, която отговаря по-малко на очакванията на новите поколения ", според техния доклад. Някои хора са решили направо изключете месото от диетата им. По този начин днес има много диети, различни от всеядна диета класически.

Различните безмесни диети

  • Вегетариански: когато спрете да ядете месо, вие избирате така наречената "вегетарианска" диета. Има обаче няколко вегетариански диети:
    • The песко-вегетарианци не яжте месо, но консумирайте риба и морски дарове, яйца, мляко и млечни продукти;
    • The ово-лакто-вегетарианци не яжте месо или морски дарове, но консумирайте яйца, мляко, млечни продукти;
    • The ово-вегетарианци изключете месото, рибата и яйцата, но яжте млечни продукти;
    • The лакто-вегетарианци изключете месото, рибата и млечните продукти, но не и яйцата.

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

  • Флекситарен: хората, които следват гъвкава диета, не ядат редовно месо или риба, но могат да ги ядат от време на време (по време на вечеря навън или за празниците например).
  • Веган: веганите не консумират никакви животински продукти. Това означава, че той не яде животинска плът (месо или риба), но също така и животински продукти (яйца, млечни продукти, мед и др.).
  • Веган: веганството е начин на живот, включващ веганска диета, както и изключване на всички продукти, чийто производствен процес включва животно (кожени или кожени облекла, козметични продукти, тествани върху животни, посещения в зоопарка или аквариума.).