Вегетариански живот

живот

Здравословно хранене за по-добро отношение към живота

В портала "Вегетариански живот" от Йога Видя ще намерите:

Знания за вегетарианството »Мотиви за вегетариански живот» Повече за вегетарианското йога хранене »Вегетариански рецепти» Видео за готвене за вегетариански рецепти »Курсове за готвене в Йога Видя»

За вдъхновение към вегетариански живот, за нови перспективи по въпроса да бъдете вегетарианец или за повече разнообразие във вашата вегетарианска кухня.

Вегетариански живот включва безмесна диета, но и отношение към живота към живите същества, което се основава на уважение и страхопочитание. Средно вегетарианците се радват на много добро здраве, което може да се припише на диета, богата на зеленчуци, плодове и фибри и съзнателен начин на живот. И в йога вегетарианската диета е една от основите на внимателния начин на живот. Чистата и лека храна представлява основа за дълбока медитация, чист ум и здраво тяло.


Вегетариански, вегетариански, вегетариански ...

вегетарианство е общ термин за диета, която се отказва от месо и риба.
"вегетариански„Това е сравнително млада дума и е измислено през 1847 г. от основателите на Британското вегетарианско общество.
Преди това обикновено се говореше за "Питагорейци", След" праотеца "на вегетарианството, гръцкия философ и математик Питагор. Думата „вегетарианец“ се корени в латинската дума „вегетус", Което означава„ непокътнати, здрави и свежи ". С израза "хомо вегетус„Наричал древните римляни„ психически и физически здрав човек “.

вегетарианство

Вегетарианството е нещо повече от просто не ядене на месо или риба. Формите на вегетариански начин на живот варират от избягване на яйца до веганска диета. Воденето на вегетариански начин на живот не е ново явление; то се появява в началото на човешката история. В днешно време все повече хора стават вегетарианци, включително някои известни хора.

Защо вегетариански?

Има много причини да станете вегетарианец: етични, политически, екологични, здравни и религиозни мотиви насърчават вегетарианската диета. Дали поради глобални предизвикателства, чувства като любов към животните или просто защото вегетарианският живот ви прави годни - яденето на вегетарианци често означава да живеете вегетарианско.

Вегетарианска йога диета

Единството на тялото и ума е една от целите в йога. Вегетарианската йога диета прави повече за вас, отколкото да доставя на тялото всички важни хранителни вещества. В йога се приема, че храната оказва пряко влияние върху нашето благосъстояние. Духовният растеж се насърчава от лека, чиста диета. Защото този тип диета улеснява медитацията и йогата.
Разберете кои храни ви карат да се чувствате ясни, будни и енергични или мудни, развълнувани и разсеяни.

Вегетариански рецепти

В нашата база данни с рецепти ще намерите различни вегетариански и вегански ястия, които да изпробвате. Разбира се, всички рецепти следват указанията на йога диетата, така че да сте пълни с енергия и да можете да практикувате медитация и йога с лекота. Ако харесвате рецепта, оценете я!

Видео за готвене

Все още сте нов във вегетарианската йога диета или вече сте стара ръка по отношение на вегетарианското готвене? Или вече сте присъствали на семинар в Йога Видя и сте пропуснали добрата ни лакто-вегетарианска кухня? С нашите видеоклипове за готвене вече можете лесно да готвите вкусни рецепти стъпка по стъпка у дома. Тъй като нашите ястия са приготвени в духа на йога храненето, ще се почувствате приятно сити и въпреки това леки и безгрижни след хранене.

Курсове по готвене в Йога Видя

Ежедневие в кухнята, няма повече идеи, винаги ядете едно и също нещо? В нашите курсове за готвене и курсове за обучение вие ​​и други приятни хора опознавате вегетарианската/веганската кухня във всички нейни цветни аспекти. Независимо дали нови подправки, ястия или единият или другият съвет - със сигурност ще се приберете у дома с нови вдъхновения.

Обучение за готвене и хранене в Йога Видя

Ако искате да се погрижите за здравословна вегетарианска/веганска диета, Йога Видя е точното място за вас, защото „Вие сте това, което ядете“. Ние ви подкрепяме във вашата лична отговорност. Правилното хранене е един от крайъгълните камъни на йога и влияе на мисленето и действията по фин начин. Получавате ново вдъхновение, като използвате необичайни и универсални съставки. В Йога Видя ще намерите широка гама, за да внесете здравословно вегетарианско и веганско хранене във вашето ежедневие. Най-добрият начин за устойчиво задълбочаване на темата в чиракуването е там, където има необходимата теория и много практика,

Рецепта за изпробване

На първо място, малка, но много популярна веганска рецепта от нашата база данни с много вегетариански ястия, които просто са вкусни. Можете да го приготвите като в нашето видео за готвене или да го промените с други зеленчуци, както желаете. Рецептата е достатъчна за шест души.

Банички

  • 400 г зелен боб мунг
  • 2 средни моркова,
  • ¼ бяло зеле
  • 1 ръка овесени ядки
  • Зехтин за пържене (или друга мазнина)
  • 2 супени лъжици сол
  • 2 чаени лъжички пипер
  • ½ чаена лъжичка асафетида
  • Накиснете зелен боб мунг около 1 ден предварително (количеството се удвоява)
  • Излейте водата. Напълнете около половината количество боб мунг с прясна вода
  • Смесете с ръчен пасатор или миксер
  • Настържете зеленчуците и разбъркайте
  • Подправете
  • Овесена каша до правилната консистенция
  • Пържете до хрупкаво в зехтин

Ако не искате да накисвате бобът мунг един ден предварително, можете да използвате и червена леща. Времето за накисване от 2-3 часа е достатъчно. В допълнение, вкусна салата и потапяне. Et voilà: ястие, което е леко, вкусно и здравословно.

Видео за готвене - банички със зелен боб Mung

Как точно приготвяте вегетарианските банички е показано в това видео за готвене.

Има и други вкусни рецепти, включени във видеоклипове за готвене.

  • Вегетариански живот
  • вегетарианство
  • Защо вегетариански?
  • Веган
  • Йога диета
  • Вегетариански рецепти
  • Видео за готвене
  • Клас по готварство

  • Вегетариански рецепти
    Вкусни рецепти от Йога Видя за цветна, здравословна вегетарианска диета.
  • Здравословен ли е вегетарианец?
    Защо вегетарианската диета ви кара да се чувствате и дава на тялото всичко необходимо.

    Известни вегетарианци
    Не сте сами - много велики хора в историята и днес имат вегетарианска диета.

  • Вегетариански живот в йога
    Йога е цялостна и вегетарианското хранене е важна част от йога. | Повече ▼.
  • Съвети за съзнателно хранене
    Важно е не само какво ядем, как се храним влияе и върху здравето ни.