Вегетариански тартар с тофу и неговата веган версия - Причина и лакомия
Прави 1 порция храна или 2 предястия
Правилно четете! Ето го моят вегетариански тартар от тофу! Той е изпълнен с изненада и наистина невероятен. Много харесвам тартара от сьомга и риба тон, но наистина обичам и този! Друг начин да ядете тофу и да сервирате вегетариански приятели на татарско парти! И като бонус е много протеинов и супер бърз за приготвяне.
Сирене в тартара?
Да! И това е отлично! Обикновено използвам сирене халуми, но изварата със сирене също е добра. Всичко е в комбинацията от вкусове. Отделете време и да нарежете сиренето и тофуто на много малки кубчета, така че всичко да е приятно в устата.
Веган версия
Ако сте веган, можете да замените сиренето с повече тофу и да използвате веган майонеза. Ще бъде също толкова интересно!
Идеална рецепта за кетогенна (кето) диета
Този тартар е пълен с добри мазнини и много малко въглехидрати. Съдържа много важен принос на растителни протеини, по-специално калций и желязо.