Вегетариански бебета Има ли риск за здравето Terra eco
| ЕКОЛОГИЯ | ОБЩЕСТВО | ИКОНОМИКА |
Големи сини очи и не много косми по камъчето. Хюго, на 1 година, има красиво бебешко лице. Майка й Сандрин Костантино я кърми от раждането си и разнообразява диетата си, като постепенно въвежда нови храни, както за всички бебета. С едно изключение (и съществено): храната от животински произход не минава през устата на малкото дете.
Няма малки саксии с пиле, телешко, телешко или пуешко за Hugo. Родителите й са вегани. Те не ядат месо, риба, яйца или млечни продукти. Тези храни се заменят с пюре от тофу или бобови растения (соя, леща, боб, грах), към които добавят зърнени храни (пшеница, ориз, булгур, овесени ядки, тестени изделия, мюсли), зеленчуци, плодове, маслодайни семена (бадеми, орехи, кашу) под формата на масло или масло, глутен със сухари. Същата диета като при татко-мама, като същевременно се зачитат нуждите на бебето му.
Що се отнася до Angélique Ponsonnet, тя е вегетарианка и майка на две малки момичета на възраст 2 и 6 години. В семейството са разрешени само яйца, но не и млечни продукти, които тя замества с оризови млека на растителна основа, адаптирани към възрастта на децата й.
Рискове от дефицити и алергии ?
Филип Грандсен, педиатър и автор на книгата Скъпа, кажи ми кой си (Marabout, 1999) счита, че тези режими поставят "Застрашаване на живота на детето, по-специално веганството, което трябва да бъде изключено". „На тази възраст децата са в пълно строителство. За своя скелет, мускулите си, те се нуждаят от храна от животински произход. Не е задължително да отнема много, но нищо не може да ги замести. Те могат да бъдат компенсирани от храни от растителен произход, но частично. Не е достатъчно ", обяснява педиатърът.