Вегетарианската диета увеличава физическата издръжливост и сила
Фактът, че вегетарианската диета значително увеличава издръжливостта, беше добре пазена тайна, въпреки че още през 1917 г. д-р Ървин Фишър записа това в Yale Medical Journal. В момента много други изследвания твърдят, че вегетарианска диета
Фактът, че вегетарианската диета значително увеличава издръжливостта, беше добре пазена тайна, въпреки че още през 1917 г. д-р Ървин Фишър записа това в Yale Medical Journal. В момента много други проучвания твърдят, че вегетарианската диета помага на тялото да функционира със скорост на съпротива, двойно по-голяма от тази на диета, концентрирана върху консумацията на месо. Всъщност дори заседналите вегетарианци са по-устойчиви от спортистите на месна диета.
В едно такова проучване д-р Джотейко от Парижката медицинска академия сравнява вегетарианци и невегетарианци по няколко начина и установява, че освен факта, че вегетарианците са 2-3 пъти по-устойчиви, те те се нуждаят от по-малко време за възстановяване (около една пета).
В друго проучване в Дания, което е наблюдавало три различни диети при една и съща група хора, е установено, че при тест за издръжливост на велосипед, при строго вегетарианска диета, хората са продължили 167 минути в сравнение с диета, богата на месо. и млечни продукти, продължили 57 минути.
Друго проучване в Белгия установи, че ръкостискането е много по-силно при вегетарианците, които успяват да изстискат ластик на ръка 67 пъти, докато не-вегетарианците го правят само 38 пъти.
Д-р Фишър и д-р Читенден, специалисти в тази област на изследване, стигнаха до заключението, че една от причините, поради които вегетарианците имат по-добри физически резултати, се дължи на факта, че продуктите, получени от асимилацията на животински протеини като пикочна киселина, урея и други отрови от пурини, пречи на нормалното функциониране на мозъка и мускулите.
Има много примери за спортисти от световна класа, които по време на спортни успехи са били на вегетарианска диета. Така, Дейв Скот той беше лактовегетарианец, когато спечели три пъти по триатлон „Железният човек“ на Хаваите, 3 пъти поред, като се има предвид, че никой не успя да го спечели дори два пъти подред. Едуин Мойсей той беше още един вегетарианец, световен шампион и олимпийски златен медалист на 400 метра с препятствия, без никога да губи състезание. Мъри Роуз, който като тийнейджър стана един от най-големите плувци в света и след това се прочу с играта на Тарзан, беше вегетарианец.
Пааво Нурми той също беше вегетарианец. "Летящият финландец", който постави 20 световни рекорда в лека атлетика и спечели 9 олимпийски златни медала, често е казвал, че вегетарианската му диета му е помогнала в кариерата. Гейл Олинекова, бегачка на дълги разстояния от първа ръка, тя избяга Бостънския маратон за една година след 7-дневна водна бързина и определи едно от най-добрите времена.
Но освен с издръжливост, вегетарианците често са успявали да изумяват със своята сила, бързина, концентрация и други качества, необходими на елитните спортисти. Така имаме неговия пример Андреас Калинг, последовател на суровата веганска диета, която спечели титлата Mr International през 1980 г. Рой Хилингън отново спечели Мистър Америка Стан Прайс е друг вегетарианец, който е поставил световния рекорд за „преса на лежанка“ (вдигане на тежести за гръдни мускули).
Кийт Холмс, Шампион на WBC между 1996-1998. Хари Ниеминем, световен камион в тайландска кутия. Сушил Кумар Соланки, световен шампион по борба през 2010г. Професионални борци също Тарин Терел или Даниел Брайън.
Страхотна легенда за борба, Уолтър „Убиецът“ Ковалски, той стана вегетарианец около 60-те години, когато прочете за двама супер спортисти Роджър Банистър и Джон Ланди, и двамата вегетарианци, които първи пробиха 4-минутната бариера на 1500 метра, която по това време се смяташе за непробиваема.
Важно е обаче да се отбележи, че най-силните и впечатляващи по отношение на размера и силата бозайници по земното кълбо също са вегетарианци, независимо дали са сухоземни или водни. По този начин слонът и китът леко доминират в тази категория. Освен тях на почетно място могат да застанат носорогът, жирафът (най-високият бозайник), хипопотамът или планинската горила. И въпросът идва съвсем логично. откъде тези животни получават хранителните вещества, необходими за изграждането на силни мускули и впечатляващи кости? Откъде си набавят протеините и калция? Би било интересно да попитаме какъв вид „мляко“ пие слонът за известната си слонова кост?
Габриел Каузенс - съзнателно хранене
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.