Вегетарианска бременна Трябва да обърнете внимание на това
Вегетарианска бременна?
Вегетарианска бременна
Ово-лакто-вегетарианска диета по време на бременност
Всеки, който е имал ово-лакто-зеленчукова диета преди бременността - тоест, който яде мляко (продукти) и яйца в допълнение към плодове, зеленчуци и зърнени храни - не трябва да започва да яде месо сега. Защото със здравословна, балансирана смесена диета е възможно да се постигне оптимално снабдяване с хранителни вещества. Но вегетарианската диета не е автоматично „здравословна“. Тези, които се справят без месо, а вместо това използват по-често сладкиши, бяло брашно или готови продукти, не правят нищо добро нито за себе си, нито за бебето. Много плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и млечни продукти радват мама и бебе!
По време на бременността нуждата от почти всички витамини и хранителни вещества се увеличава. Това допълнително изискване обикновено може да бъде покрито от балансирана смесена диета. Но вегетарианците понякога се сблъскват с недостиг, като не ядат месо или риба. Желязото и йодът са особено важни хранителни вещества. Тъй като желязото се съдържа главно в месото, а йодът в рибата.
В случай на желязо е сравнително лесно да се открие дефицит на ранен етап, тъй като нивото на желязо в кръвта редовно се проверява при контролните срещи с гинеколог или акушерка. В случай на дефицит има подходящи препарати от аптеката.
По-добре е да предотвратите недостиг на желязо - можете да го направите без месо! Богатите на желязо храни са напр. зелени зеленчуци (броколи, зелен фасул), леща, просо, пшенични и овесени трици и пълнозърнести продукти.
С йод изглежда различно. Тук морските риби, морски дарове и водорасли са най-добрите източници. Експертите казват, че е трудно да се набави достатъчно от микроелемента само чрез диета, поради което днес той автоматично се добавя към много храни (като сол).
Веган диета по време на бременност
Тези, които ядат веган, когато са бременни и се справят без месо, както и с млечни продукти и яйца, рискуват да не достигнат достатъчно. Ето защо специалистите съветват изцяло веганска диета за бременни жени или препоръчват да покрият допълнителните си нужди с хранителни препарати.
Голямото предизвикателство за жените, които следват веганска диета по време на бременност, е задоволяването на техните нужди от витамин В12. Това е необходимо за изграждане на нервната система на детето и за производство на червени кръвни клетки. Едва ли е възможно да се изпълни допълнителното изискване чрез ежедневното меню, така че експертите силно препоръчват да говорите с Вашия лекар относно приема на подходящи добавки с витамин В12 - преди да се появят симптоми на дефицит като умора, лоша концентрация или мускулна болка. Дори за тези, които не използват витаминни добавки: Сега е моментът - заради бебето!