Вегетарианците живеят ли по-дълго

Трудно е да се каже дали по-доброто цялостно здраве на вегетарианците им позволява да живеят по-дълго. Но английско проучване хвърля светлина върху въпроса: средно рискът от смърт на вегетарианците е по-нисък от този на всеядните.

по-дълго

Да живееш дълго е поне случаят на един от най-известните от тях, Леонардо да Винчи, преминал от живот в смърт в каноничната епоха - за 16 век - от 67 години! Трябва ли да отдадем изключителните заслуги на вегетарианството му? Въпросът остава без отговор.

Едно е сигурно: вегетарианците се поддават по-рядко на сърдечно-съдови заболявания, които са втората водеща причина за смърт в индустриализираните страни. Според проучване на над 40 000 британци рискът от смърт от такива заболявания е с една трета по-нисък при вегетарианците, отколкото при всеядните.