Веге, флекси, веган ... християнска взаимност
Малък лексикон
Вегетарианство
Вегетарианецът не яде месо, а често и риба или черупчести. От друга страна, той обикновено консумира храни, произведени от животни като мляко и млечни продукти, яйца или мед. Останалата част от диетата му се състои от зеленчуци, зърнени храни и бобови растения (източници на растителни протеини).
Има вариации във вегетарианството: лакто-вегетарианецът прогонва яйца и консумира млечни продукти; ово-вегетарианецът ще направи обратното.
Флекситаризъм
По-голямата част от времето, един флекситарен не консумира месо или риба, освен от време на време, по време на хранене в ресторант или специални случаи.
Тази диета се появи по-скоро и се разпространява бързо. Това може да е преход към вегетарианство. По-лесно е да се живее с ежедневието.
Веганство
Веганът изключва всички хранителни източници от животински произход, така че те изключват яйцата, меда и млечните продукти от диетата си. Има по-голям риск от дефицит на желязо, цинк, калций, витамини D и B12 и омега3 мастни киселини.
Веганство
Това е начин на живот, основан на отказ от страдание и всяка форма на експлоатация на животни, с екологични съображения. Веган практикува чисто веганство, не носи кожени обувки или вълнен пуловер, не използва козметика, съдържаща или тествана върху животински производни.
По-малко месо, но не по-малко протеини
Намаляването или преставането да се яде месо (особено червено месо) може да бъде от полза за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания (холестерол, хипертония, атеросклероза и др.), Затлъстяване, диабет тип 2, рак на храносмилателната система.