Veganz Pizza Tricolore - Vegan Pizza среща Bella Italia!

Забравете скъпите пътувания до Неапол, забравете пренаселената тратория зад ъгъла - с Veganz Pizza Tricolore la dolce vita сега за нула време! Хрупкава тънка основа, кремообразна стопена пица и плодово-ароматен доматен сос. Нашият топинг speciale: Ситно нарязан босилек и вкусен бял сос с натурални съставки. Ръчно покрит и изпечен в пещта на дърва. Както можете да видите: Тази веганска пица е наистина хубава bellissim а !

Veganz Pizza Tricolore ви носи едновременно италиански усет и прозрачност в ежедневието. Добре, все още можете да сте в крак с усещането за Bella Italia, но прозрачността все още е загадка за вас? Има следното обяснение: Нашата веган пица има своя собствена Резултат за устойчивост върху опаковката. Както се вижда от снимките по-горе, този резултат е разделен на четири категории: емисии на CO₂, воден отпечатък, хуманно отношение към животните и опазване на тропическите гори. Това улеснява дешифрирането колко устойчив е нашият трицвет. В допълнение, ние ви улесняваме особено при избора на пица при пазаруване, която е не само веганска и вкусна, но и може да постигне резултат с екологичност.
Защо правим това? Прозрачността и опазването на околната среда са много важни за нас: получавате всички факти и в същото време имаме възможност да направим нашите продукти по-устойчиви.

Да, животът е сладък! Особено когато всички живи същества или тропическите гори са защитени и климатът не е вреден от вкусни продукти. А нашият Tricolore е особено добър в защитата. Както можете да видите, веганската пица е с най-високи оценки за хуманно отношение към животните и климат. Това е така, защото работим само с веган суровини, т.е. вместо сирене от краве мляко, имаме заместител на кремообразното сирене на основата на кокосово масло. Стойността на емисиите на Veganz Pizza Tricolore е 608 грама. За сравнение: Невеганската пица с моцарела има емисионна стойност от 1276 грама - това е повече от два пъти повече от това!
От какво друго се възползваме? Че нашата пица защитава красивата дъждовна гора, тъй като нито соята, нито палмовото масло се използват като съставки.

За съжаление водният отпечатък не беше напълно достатъчен за звезда нумеро тре. Можем да ви уверим обаче, че Veganz Pizza Tricolore с двете си звезди все още помага за намаляване на водния отпечатък в световен мащаб, тъй като съставките и производството не са водоемки - добре, с едно изключение. И това изключение идва от Испания и носи името зехтин. Въпреки че само малка капка от него попада в тестото, за производството на един литър зехтин са необходими 4280 литра оскъдна вода.

И така, какво можем да направим? Водният отпечатък за италианския зехтин е почти два пъти по-висок от испанския. На обикновен език: Ако можехме да получим зехтина от Италия, щяхме да получим 3 звезди за вода. И трябва ли да разкрием нещо? Вече работим по това! Все още не знаем как точно, къде и кога можем да превключим, но ще ви държим в течение. А дотогава това означава: изчакайте и вижте и яжте веган пица.

съставки

пшенично брашно, Преминали домати (17%), карфиолов сос (12%) (карфиол (45%), вода, рапично масло, Овесени растителни влакна, Чесън, готварска сол, концентрат от лимонов сок), вода, настърган топинг за пица на базата на кокосово масло (9,0%) (вода, кокосово масло (25%), модифицирано нишесте, готварска сол, регулатори на киселинността: натриев цитрат, лимонена киселина; вкус, цвят: бета-каротин; картофено нишесте), Чери домати (8,0%), Грис от твърда пшеница, екстра върджин зехтин (1,0%), морска сол (0,9%), захар, мая, подправки, босилек (0,5%), риган.

Съдържа 1,0% екстра върджин зехтин.

С изключение на подправките, всички съставки в нашата Veganz Pizza Tricolore идват от Европа, напр. Германия, Испания и разбира се Bella Italia!

Хранителни стойности

Дори това да е веган пица, италианската традиция е много важна при приготвянето: Ние правим тестото изцяло без изкуствени набухватели, вместо това разчитаме на мая и го усъвършенстваме с екстра върджин зехтин и морска сол. След като тестото се остави да почине за 24 часа, основата за пица се поставя в пещ на дърва, където се пече предварително върху сицилиански камък от лава Етна - това го прави хрупкав, ефирен и лек едновременно.
Тогава Veganz Pizza Tricolore се допълва ръчно: Пикантен доматен сос, узрели на слънце чери домати и силни сицилийски планински билки. Мммм ... Делизиоза!

Нашият Veganz Tricolore има това, което много други вегански замразени пици нямат: кремообразна стопилка за пица на основата на кокосово масло и вкусни бели сосове! Те визуално напомнят на моцарела, но предлагат много повече по отношение на вкуса. Със своята приятна чеснова нотка те придават на веганската пица специален вкус. Акцентът? Кремообразните бели петна от сос се състоят от естествени съставки или почти 50% карфиол.

Да, но не е толкова лошо. Използваните добавки могат да бъдат намерени само в стопилката на пицата. Багрилото бета-каротин се използва, за да изглежда като „истинско“ сирене - както е известно, окото се храни с него. Използва се модифицирано нишесте, така че отделните компоненти за топене на пица да се слепват и да може да се създаде типичната форма на настърган кашкавал. Необходими са ви и няколко т. Нар. Регулатори на киселинността, за да регулирате стойността на pH. Те са там, за да гарантират, че разтопената пица не образува бучки, т.е. остава стабилна и запазва цвета си.

Преди да ви кажем как да приготвите веганската пица, едно нещо предварително: Нашата пица Tricolore може да бъде допълнена с други съставки според вашия собствен вкус. Независимо дали е ракета, червен пипер или веган заместител на месото - няма граници за вашата креативност!

Първо, запалете печката наистина добре: Настройте горната и долната топлина на 220 ° C, конвекция 200 ° C или газ на ниво 4.
Докато фурната ви се загрява, можете да оставите Pizza Tricolore да се размрази, да я разгледате гордо и да направите пауза за момент, за да я очаквате с нетърпение.
Готово с предварително загряване? Много добре! Сега махнете фолиото и поставете веганската пица върху решетката.
Печете в средата на фурната за около 10-12 минути. Точното време за печене зависи от вашия тип фурна.
И докато чакате с копнеж Pizza Tricolore и виждате как се топи прекрасната пица, можете уверено да отворите бутилка вино. Или лимонада. Как се чувстваш така. Cin cin!
След като вегетарианският заместител на сиренето се разтопи и основата е златистокафява, най-накрая дойде времето: пица от фурната и бутон апетит!

опаковка

Ние използваме тези материали в този продукт.

В случай, че нямате под ръка речник: Sostenibilità е италиански и означава устойчивост. И да, що се отнася до нашите опаковки, все още имаме възможност за подобрения - но това не е толкова лесно.

С нашия Veganz Pizza Tricolore сме в района на замразените храни, т.е. опаковката трябва да отговаря на действащите разпоредби за хигиена и защита, както и на необходимите мерки за транспортна защита.
Нашият Tricolore се състои от две опаковъчни единици: пластмасово фолио и картонена сгъваема кутия. Първият е направен от полиетилен, така наречения LDPE. Те ни трябват, за да не могат съставките да скачат диво в кутията или дори да излитат навън. Филмът също така предпазва нашата веган пица от бактерии и други външни влияния. За щастие LDPE има добър екологичен баланс и е напълно рециклируем.
Картонената кутия се състои от 86% отпадъчна хартия и също е рециклируема. Минерално масло в печатарските мастила? Абсолютно няма как! Ние не мислим за това!

Както можете да видите: Пластмасовите опаковки често не могат да бъдат избегнати и това ни затруднява да намерим по-оптимално решение. Но да, като веганска и устойчива марка, ние разглеждаме като наш дълг да търсим по-екологични алтернативи - в крайна сметка съставките и опаковките вървят ръка за ръка. Не сме перфектни, но винаги държим очите и ушите си отворени.

Не пропускайте нищо!

Отдавна ли търсите друг бюлетин, който редовно ще попада във вашата пощенска кутия? Няма проблем. Просто се запишете за нашите. Доверете ни се: Това е, което прави вашата колекция пълна!

Последвайте ни по нашите канали