Веганска храна, която е опасна за децата; чудовище

Докато веганството е все по-често възприето във Франция, специалисти, събрани на конгреса на Френското педиатрично общество, предупреждават за рисковете и излишъците от тази мода и тази диета.

Екологичната осведоменост, каузите на животните, борбата срещу индустриалната храна, възрастните вегани подчертават много причини, поради които вече не се консумира голям брой храни: без месо, без риба, без мляко, яйца или мед.
Ако тази диета е подходяща за техните родители, които избират храната си по свободен и просветлен начин, някои деца и дори кърмачета изпитват този начин на хранене, който може да има драматични последици, дори фатални.

"Имахме тринадесетмесечно бебе в отделението, което беше веган от раждането и беше счупило и четирите крайника, тъй като нямаше достатъчно калций, защото използваше зеленчукови сокове.".

Патрик Туниан, ръководител на отделението за детско хранене в болница Трусо

Лекарите предупреждават и комуникират за изключителната опасност от веганство за развитието на децата: крехки кости, забавяне на растежа, ...
По този начин за бебетата редовно се полагат грижи и се настаняват в интензивни грижи поради екстремно недохранване. Навсякъде по света се умножават истории, които могат да бъдат фатални: във Франция, където вече са регистрирани няколко смъртни случая; в САЩ, където двойка беше арестувана, след като петмесечното им бебе набра едва 400 грама от раждането; в Италия, където родителите са имали родителски права над тежко недохраненото си дете.