Веган вегетариански тофу сирене от шамбави

  • шамбави

веган дивеч от чесън тофу сирене

съставки

15 минути

подготовка

75 g. Смлени ядки (пекани)
75 g. Тофу от див чесън (например в Будни)
1/2 лук (може да се пропусне, това е въпрос на вкус)
1/2 чаена лъжичка куркума (за добър цвят)
2 супени лъжици люспи от мая
1 супена лъжица тахан
200 мл соево или овесено мляко
2 ч. Л. Агар агар
1 супена лъжица рапично масло
и малко зехтин за плесента, с която да изчеткате

И така:
Смесете всички съставки с изключение на млякото и агарния агар.
Оставете млякото да заври и оставете агаровия агар да се заключи бавно и да заври. Внимавайте да не загори. За съжаление соевото мляко е по-бързо от нормалното мляко.
След това смесете млякото със съставките, изсипете във формата (не много голяма, но с висок ръб), намазана с масло и приберете в хладилника. Обикновено устойчив на нарязване само след 1 час.
Добър апетит

Разход на време макс. 15 минути.

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.