Веган в Малта; Така че ядете добре на острова; Пътуване континент
Какво да правите като веган на почивка на остров Малта? Най-добрите съвети за ресторанти и супермаркети.
Малта веган (* неплатена реклама *)
С известния печен заек като национално ястие, нещата бяха относително лоши за мен по отношение на веганското хранене в Малта, помислих си в началото. Веган в Малта Животът наистина беше предизвикателство за мен в началото. Берлин ме разглези, на всеки ъгъл има купи за вегетариански закуски, бургери и хот-доги с тофу. Също така, едва ли минава ден без нова веган закусвалня, която искам да изпробвам. Имам и моя био супермаркет в съседство, което не оставя нищо за желание.
Веган е модерен в Малта!
Но Берлин е Берлин и веганското хранене не е такъв шум навсякъде. Когато любимият ми клепач в Малта започна веганската седмица преди няколко дни, аз скочих във въздуха и веднага докладвах на всички (включително снимки от действително доста скромния рафт на супермаркета), бях толкова щастлива. Просто ставаш смирен. Защото: различна държава, различна култура на хранене.
Но с времето Малта ме научи по-добре. Живеенето на веган в Малта не е толкова удобно, колкото в Германия, но междувременно успях да намеря някои добри адреси, които бих искал да споделя с вас сега. И най-доброто от всичко: Островът е много управляем и по всяка вероятност неизбежно ще бъдете в близост до изброените супермаркети и ресторанти.
Ресторанти - вегански в Малта
Тревният бункер
Grassy Hopper е любимият ми ресторант в Малта. Можете да намерите Grassy Hopper два пъти в Малта: Има магазин в Gzira и един във Валета, столицата. Декорът е също толкова спокоен, колкото и персонала, а менюто е страхотно! В Grassy Hopper можете да очаквате с нетърпение вкусни бургери, опаковки и салати, също се продават смутита и сладки десерти.
Монетен двор кафе
Mint Café можете да намерите в Слиема и оттук имате директен изглед към морето. Кафенето е отворено винаги от 8:00 до 16:00 и сервира смутита, сладкиши, сандвичи, салати и други.
Juuls
Juuls всъщност се нарича Барът на Juul, и както подсказва името, можете да отидете там и вечер (препоръчвам ягодово мохито, заливката се прави от пресни ягоди точно пред очите ви). Но храната също е страхотна: те сервират бургери, салати и тайна. За съжаление магазинът е затворен през зимата, но в основния сезон винаги се случва много. Имате и директен изглед към морето в Juuls, не може да бъде по-добре.
Гочи
Gochi всъщност не е веган ресторант, но е любимият ми адрес за суши в Сейнт Джулианс. Магазинът е малко скрит и на пръв поглед изглежда като храна за вкъщи, но има прекрасен кът за сядане, където можете дори да се храните удобно на възглавници на пода. Цената също е непобедима: макито от авокадо и краставици струва по-малко от едно евро.
Кухнята на Ема
Кухнята на Ема е много близо до нас в Сан Гуан. Препоръчвам невероятно вкусния тост от авокадо или едно от страхотните ястия от обедното меню. Кафенето е отворено от 8:00 до 16:00, но винаги предварително проверявайте страницата във Facebook, за съжаление вече два пъти сме заставали пред заключената врата.
Вегански супермаркети и сътрудничество.
Биомаркет
Разбира се, можете да отидете и в Lidl & Co., но ако сте веган, със сигурност знаете, че е хубаво да намирате някои специални храни, които са адаптирани за вегани от време на време. Най-любимото ми време е това Биомаркет. Тук ще откриете невероятно голям избор от веган храни, всичко е свързано със здравословното хранене. Освен това голяма част от продуктите идват директно от Германия, така че тук почти да се чувствате като у дома си. Можете да намерите магазина в Сейнт Андрюс. Вземете автобуса до Pembroke и след това вървете нагоре, магазинът ще бъде вляво.
Зелен супермаркет
Втората ми препоръка е супермаркетът на Зелените. Магазинът е само на една улица от Биомаркета, но е много по-голям конвенционален супермаркет. В супермаркета има секция с веганска храна, а изборът на плодове и зеленчуци е огромен.
Добра Земя
Можете да намерите Добрата Земя на отлично място в Баллута. В Good Earth ще намерите естествени продукти, където можете да закупите всичко - от боб, ядки до билки. Можете да намерите някои продукти на Good Earth и в други супермаркети.
Други супермаркети
Ако живеете в Слима или Сейнт Джулианс (което препоръчвам, защото тук се намира туристическият център на страната), можете да го намерите и в близките супермаркети. Arkadia е малко по-скъпа, но изборът на суперхрани е голям. Например, ако търсите семена от чиа, ще ги намерите тук. Но тук няма да намерите веганско сирене. Park Towers също има добър асортимент и дори продава веган шоколад. И двата магазина не са насочени към вегани, но все пак имат добър избор от продукти.
Пазари за плодове и зеленчуци по улиците
Ако не търсите специални продукти и просто искате да купите плодове и зеленчуци, за да е по-лесно, препоръчвам ви да купувате от количките за плодове и зеленчуци по улиците (за предпочитане не директно на главната улица ). Храната се продава много по-евтино тук, но асортиментът все още е много голям и със сигурност няма да се наложи да пропуснете нищо тук!
Можете да намерите информация за дестинацията за пътуване и почивка Малта на официалната страница за туризъм.
Какво друго може да ви заинтересува
Какво ще кажете за веганска рецепта за вкусно освежаване? Просто опитайте тези рецепти за сорбет с виолетови кайсии, вкусни!
Редактиране. Сиси Мунц, "Малта веган" Снимки без възнаграждение Pixabay.