VEGAN - Следобед закусвам сурово цвекло и цвекло в офиса - Veszprém Kukac

  • Главна страница
  • Чувство
  • Култура
  • начин на живот
  • Табу
  • Спорт
  • Полезен
  • Веспрем, обичам те
  • Житейска книга

ВЕГАН - Следобед закусвам сурово цвекло и цвекло в офиса

Също така се стремя едно хранене на ден обикновено да се състои изключително от сурови плодове и зеленчуци

закусвам

Новата година винаги е време на обети и големи промени. В ноктите на приятелите си чувам все повече хора, които преминават към веганска или веганска диета. Когато ви кажа в офиса, че станах веган, реакциите са двойни: едното е силно „о, о, не!“, А другото е „напоследък си мисля, че трябва да стана вегетарианец“. Знаете ли например, че според проучване една трета от анкетираните никога няма да започне връзка с веган?

Модерни по темата напоследък, ние сме заляти от Instagram с хаштагове, pinterestten със зрелищни колекции от рецепти за картини. Вече има веган версия на всичко в Америка, има дори вегански яйца, да не говорим за вкусни веган сирена. Огромна тенденция във Варшава от години е веганският начин на живот, с много ресторанти и органични органични пазари, казват моите полски колеги. И италианският колега дизайнер просто казва: „О, не, Ноеми, защо?“ Защото, откакто стана веганка, оттогава животът им стана много по-труден.

Нека изясним понятията !

Смесена диета: той яде почти всичко, с което е свикнал в собствената си култура

Вегетариански: не яжте месо

Лактовегетариански: не яде месо или яйца

Вегетарианец: отказва да консумира месо, млечни продукти, яйца или мед

Веган: Вие бойкотирате всички продукти и услуги, които използват животни, а не само ястия (например кожени обувки)

Веган: Същото като веган, но консумира яйца

Суров веган: Яде само сурови плодове, зеленчуци и семена

Ако вегетарианската диета стане по-широко разпространена през следващите години, нашите емисии на газове от глобалното затопляне могат да бъдат намалени с до 63 процента. В противен случай не трябва да се тревожим за драстични промени веднага: според предложението на ООН е възможно да започнем с един или два дни без месо в седмицата и това вече може да допринесе за значително намаляване на емисиите на парникови газове.

Кажете не на захарта !

Но не бързайте! Трябва да призная, че също съм изминал дълъг път, преди да стана тревопасно животно. Здравословното ми хранене започна с филма Sugar Movie. Препоръчвам го на тези, които все още живеят в знанието, че консервираният или прясно изцеден сок, евентуално извара руди е „здравословен“.

В резултат на моя филм започнах да избягвам преработени храни и храни с добавена захар. Една от драстичните промени, свързани с оставянето на захар, беше, че нямаше предишна умора в офиса, нямаше повече каяк. Станах така наречения флекситарен, което означава, че ядях месо около веднъж месечно, като добра малка пържола.

Щастливи са швейцарските крави - или как станах тревопасно животно?

Започнах да говоря с един вдъхновяващ човек преди няколко месеца и успоредно с това се абонирах за Netflix, който е пълен със съответни документални филми. Например, ако се интересувате, ето един добър списък с малки препоръки за филми.

Също така следя няколко интересни канала в Youtube, като двадесетгодишната Алис, която се премести на Хаваите, не носи сутиен като мен и дори веган.